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アーモンドバジルペースト(ジェノベーゼ)
ガーリックソルトとアーモンドが決め手。パンやパスタ、ディップのお供。クリームチーズや
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材料:
バジル、にんにく、オリーブ油、アーモンド(ロースト済み)、パルメザンチーズ、ガーリッ
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衣が美味しいふんわりチキンのフリッター
さっと小麦粉と卵白、シーズニングを混ぜて衣を作り、この衣につけて揚げるだけ。鶏肉がふ
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材料:
鶏の胸肉、ガーリックソルト、全粒粉、卵白(ホワイトエッグ)、ガーリックソルト、オール
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野菜たっぷりエスニック風ペペロンチーノ
キャベツと玉葱の甘みと、オリーブ油、にんにく、赤唐辛子がマッチして美味しいエスニック
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材料:
スパゲッティ、キャベツ、玉葱(中)、にんにく、オリーブ油、赤唐辛子、ガーリックソルト
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和風~大根ハンバーグ~大根ミートローフ
大根が入っているとは思えない、とっても柔らかく仕上がる和風ハンバーグとミートローフ。
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材料:
挽肉(牛挽肉、豚挽肉、鶏挽肉、または合い挽き)、玉葱、大根、万能ネギ、人参、ズッキー
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コチュジャンとダシダで韓国キムチ風味噌鍋
本格的な韓国風の味噌鍋が楽しめます。ブロッコリーが以外に味噌鍋に合います。
材料:
具材、にんにく、生姜、水、ダシダ(韓国牛肉スープの素)レシピID :1251538、
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混ぜて焼くだけ~蒸し羊羹風のバナナケーキ
蒸し羊羹のような食感。サラダ油で和風バナナ菓子、バターやマーガリンで洋風バナナ菓子。
材料:
小麦粉、完熟バナナ、牛乳、またはプレーンヨーグルト、ベーキングパウダー、卵、メープル
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めんつゆとオイスタのブロッコリーおひたし
めんつゆとオイスターソースのミックスで、ひと味違うシンプルなおしたし。マヨネーズを混
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材料:
ブロッコリー、めんつゆ(4倍濃縮)、オイスターソース、かつ節(お好み)
レタスとシーチキンのマヨ(玄米)炒飯
レタスを使い切れるのが嬉しい節約炒飯。レタスのしゃきしゃき感が美味しいです。ナンプラ
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材料:
ご飯(または玄米ご飯)、シーチキン缶、レタス (中)、人参 (小)、セロリ、にんにく
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わらびと干しエビの中華風味炊き込みご飯
干しエビの出汁が決めて~わらびのシンプルな味わいが簡単に楽しめる、中華おこわ風味の炊
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材料:
白米、わらび、干しエビ、干し椎茸(スライス状)(お好み)、人参、めんつゆ(4倍濃縮)
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簡単~PHOスープの素でビーフのフォー
NO MSG のインスタント スープの素とちょっとした隠し味で、簡単に本格的なフォー
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材料:
フォー(米麺)またはビーフン、牛肉の薄切り(すき焼き用)、もやし、えりんぎ、大根 (
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