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2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニ
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2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ https://www.instagram.com/mieandpoo/
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レンジでレタスのめんつゆおひたし
5分もあればできちゃう、一品。残ったレタスも美味しくいただけます。
材料: レタス、麺つゆ(濃縮タイプ)、鰹節、和からし
パンケーキミックスと炊飯器で蒸しパン
混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン。蜂蜜たっぷり、でも甘さ控えめ。甘党の方にはホットケ
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材料: パンケーキミックス、卵白、蜂蜜、卵(M)、水、蜂蜜
レモン風味のタン麺風ラーメン鍋
キャベツたっぷりであっさり味だから、胃もたれの時に嬉しいお鍋。シーフードや鶏肉の具が
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材料: キャベツ(中)、ネギ、ブロッコリースプラウト、玉ねぎ(スライス)、鶏肉 (もも肉や胸
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キムチ スパゲッティ
簡単で直ぐにできちゃう。具がなくても美味しいパスタ
材料: スパゲッティ、キムチ、万能ねぎ(小口切り)、めんつゆ 3倍濃縮 または追い鰹つゆ、ご
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