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おからの中華風煮
野菜たっぷり、ごま油の香りもたっぷり、食感がまろやかな、飽きのこない中華風の味付けです。
材料：おから、干しエビ、干し椎茸（または椎茸）、鶏や豚の挽肉（お好み）、お好きな野菜（菜っぱ、玉葱、セロリなど）、人参、鶏ガラスープの素、ごま油、オイスターソース、醤油、みりん、砂糖、赤唐辛子
公開：12/05/18   更新：12/05/18   レシピID：1817992
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大根とカニかまのマヨわさドレッシング
大根とカニかま、セロリのシンプルな組み合わせ。ハムや、シーチキン、蒸し鶏、きゅうり、わかめなどを加えてボリュームアップ
材料：大根、（直径6センチほど）、セロリ、コーシャーソルト、マヨネーズ、わさび、昆布バナナ酢、（レシピID：、1087225）、白ごま
公開：11/02/23   更新：12/05/18   レシピID：1369483
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アスパラガスと海老のガーリック炒め
あっさりとしたガーリック塩味です。海老の旨味がしっかりと味わえる一品です。セロリが嫌いな方はアスパラだけでも OK 。
材料：海老、アスパラガス（太め）、人参（中）、セロリ、ニンニク、オリーブ油、ガーリック、ソルト、粗挽き黒コショウ、白ワイン
公開：10/05/13   更新：12/05/16   レシピID：1124444
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ひと味違う～手間暇かけたわらびのあく抜き
手抜きせずにしっかりと灰汁抜きをすると、美味しさが倍になり、灰汁抜きしただけでも食べれます。友達からの評判も上場でした。
材料：わらび、水、重曹
公開：11/04/25   更新：12/05/10   レシピID：1420577
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海苔とごま塩だれの玄米混ぜご飯
玄米でも、白米でも美味しくいただけて、簡単な混ぜご飯。時間がないときにぴったりの一品です。
材料：玄米ご飯、（玄米、もち米玄米、黒米を炊いたものが我が家の定番です）、醤油、ごま油、刻み海苔、黒ごま、塩
公開：12/04/26   更新：12/04/26   レシピID：1792850
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玉葱と絹ごし豆腐の卵とじ
絹ごし豆腐のなめらかさが卵とマッチしたふんわりとした食感。あっさりした豆腐料理。簡単かつ安上がりの丼ものです。
材料：玉葱、人参、絹ごし豆腐、卵、鶏ガラスープの素、醤油、みりん、味噌、豆板醤、七味、ごま油、煎り胡麻
公開：10/06/17   更新：12/04/25   レシピID：1161137
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混ぜて焼くだけ～蒸し羊羹風のバナナケーキ
蒸し羊羹のような食感。サラダ油で和風バナナ菓子、バターやマーガリンで洋風バナナ菓子。
材料：小麦粉、完熟バナナ、牛乳、ベーキングパウダー、卵、メープルシロップ、砂糖、シナモン、サラダ油、またはバターやマーガリン
公開：11/05/29   更新：12/04/23   レシピID：1453890
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キャベツともやしのスパゲッティ
しゃきしゃきのもやしとしんなりしたキャベツが絶妙のペペロンチーノ風スパゲッティです。野菜たっぷりでヘルシーかつダイエット
材料：スパゲッティ、キャベツ、もやし、にんにく、オリーブ油、ガーリックソルト、（または塩あるいは、コーシャーソルト）、赤唐辛子、白ワイン、パルメジャンチーズ
公開：12/04/21   更新：12/04/21   レシピID：1786243
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アボカド納豆豆腐（アボカド納豆の白合え）
お酒の肴として、丼ものとして、とっても美味しい、ヘルシーな一品。アボカドは本当にわさび醤油が合いますね。
材料：アボカド、絹ごし豆腐、わさび醤油、わけぎ、いりゴマ
公開：10/03/13   更新：12/04/04   レシピID：1067420
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塩麹で卵なしヨーグルト ケーキ
塩麹でもったり～ふっくら。バターや卵なしだから低コレステロールのヨーグルト フルーツ ケーキ。塩麹がなくてもできちゃう
材料：小麦粉、プレーンヨーグルト（または牛乳）、ベーキング、パウダー、塩麹、砂糖、マーガリン、バニラエッセンス、ブルーベリー（またはお好きな果物）
公開：12/03/31   更新：12/04/04   レシピID：1759698
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