東京都都下在住の兼業主婦です。子供らは独立し、だんなと2人世帯。日記ブログはこち ...

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バター醤油の手羽元♡にんにく風味

2010/5/21話題入り✿皆さんありがとう! 20年近く作り続けている手羽元料理で ...
材料: 手羽元、★しょうゆ、★砂糖、★日本酒、★にんにく、★生姜、バター

ブイヨンチーズ味のじゃが芋

話題入り!小学生の頃、母に「また作ってね!」とよく頼んだレシピです。ブイヨンで煮たポ ...
材料: ジャガイモ(小4個)、バター、ブイヨンキューブ、粉チーズ、こしょう

はちみつ風味のリンゴ寒天

紅玉の出回る季節には、毎年必ず作る寒天です。色も味も、やはり紅玉が一番!(カテゴリー ...
材料: 紅玉、はちみつ、寒天の粉、砂糖、ホワイトキュラソー

ホタテとトマトクリームのフィットチーネ

ホタテほぐし身缶を使って、15分でトマトクリームパスタをどうぞ♪ 混ぜるだけの簡単レ ...
材料: ホタテ缶(ほぐし身)、トマト缶 (カット)、生クリーム、にんにく、オリーブオイル、塩 ...

青しそとカニかまのにんじんサラダ

にんじんに下味をつけ、シソとゴマ油で、とても食べやすいサラダです♡ 社員食堂メニュー ...
材料: にんじん、かにかま、大葉(しそ)、ごま油、中華ガラスープ顆粒、マヨネーズ

栗ときのこの炊飯器おこわ

きのこご飯を、甘い栗ともち米で”おこわ風”に仕立てました。ニュース掲載、感謝です!
材料: 栗 (甘露煮でも)、★しめじ、★エリンギ、★えのき、★醤油、★酒、★塩、もち米、米

水餃子と白菜の中華クリーム煮

スーパーのリーフレット掲載レシピ☆冷凍水餃子を使って、15分でメインディッシュが完成 ...
材料: 冷凍水餃子、白菜、しょうが、ゴマ油、中華ガラスープ、牛乳、片栗粉

和風!豚・かぼちゃ・しめじのカレー炒め

塩分はしょうゆのみ!ご飯のお供にどうぞ。野菜カレーの材料を和風の炒め物にしました。自 ...
材料: (1) かぼちゃ、(1) オリーブ油、(2) 豚こま、(2) しょうゆ、(2) 日本 ...

うなぎチャーハン(うなチャー)

子供には一番人気の弁当レシピ☆ウナギの脂を搾り出してから、その油分でご飯を炒めます。 ...
材料: うなぎ+たれ、ご飯、小ねぎ、長ねぎ

板チョコ入り☆ココアシフォンケーキ

ミルクチョコレートシフォンのアレンジ版♪板チョコを1/3にして甘さを押さえました。し ...
材料: (1) チョコレート、(1) 牛乳、(1) バニラエッセンス、(1) ラム酒、(1) ...