山菜取りが大好きなおババです

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干瓢のふわふわ煮

ふわふわで美味しいです
材料: 干瓢、白身魚のすり身、焼き穴子、かつお出汁、味醂、麺つゆ(2倍濃縮)、三つ葉

大根の福神漬

簡単大根だけで出来ます 美味しいですよ
材料: 大根、砂糖、醤油、酢、生姜、塩

鰺の南蛮漬けで冷し中華

鯵の南蛮漬けと冷やし中華のコラボ 美味しいヨ
材料: 鯵、玉ねぎ、パプリカ 赤、マルちゃん正麺 冷し中華、貝割れ菜、片栗粉、酢、砂糖、出汁 ...

豚キムチ白菜 

寒い時に たっぷり食べて 温まりますよ
材料: 豚バラ肉、白菜キムチ、白ネギ、白菜、醤油麹

簡単回鍋肉

簡単に作れて美味しいですよ 
材料: 豚ばら肉、キャベツ、白ネギ、豆板醤、コチュジャン、醤油、オイスターソース、砂糖、味醂 ...

焼き天ぷら 

きのこの香りがして 美味しいです 
材料: 生だら (切り身)、塩、みりん、シメジ、エレンギ、卵白、枝豆 人参

プルコギ風

皮むきタイプいりゴマをたっぷり使いました
材料: 牛肉、玉葱、醤油、酒、蜂蜜、コツジャン、いりゴマ、にんにく、ゴマ油、もやし、わけぎ、 ...

ワラビのゴマドレッシング

旬のワラビを美味しく頂きましょう
材料: ワラビ、ゴマ、醤油、マヨネーズ

そうめんかぼちゃで野菜たっぷりカレー

ご飯の代わりに 地元そうめんかぼちゃを使いました お野菜たっぷりカレーと一緒に シャ ...
材料: そうめんかぼちゃ、牛肉バラ薄切り、玉葱、人参、じゃが芋、ピーマン、パプリカ、トマト、 ...

塩レモンでアスパラ

新鮮なアスパラを塩レモンで 簡単で美味しいです
材料: アスパラ、バター、レモン塩