気ままな夫婦二人暮らし。美味しい物大好き~( ´∀`)お酒もね。

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簡単しょうが焼きのタレ

基本は醤油とみりんが同量。 その他は各ご家庭のお好みで。 我が家はサラサラしたタレの ...
材料: しょうが、醤油、みりん、料理酒、豆板醤

残り野菜でポテトサラダ

少~しだけ残ってしまった野菜達。 じゃがいもがあったらポテトサラダにしてしまおう。
材料: じゃがいも、残り野菜、塩こしょう、マヨネーズ

牛肉といろいろ野菜の焼肉のタレ炒め

冷蔵庫で眠ってた焼肉のタレを使って炒めものも楽チ~ン。仕上げにごま油を少し入れてもG ...
材料: 牛肉(焼肉用)、エリンギ、ピーマン、人参、長ネギ、塩こしょう、焼肉のタレ、にんにく( ...

簡単。豆腐の肉巻き(生姜焼きのタレで)

生姜焼きのタレをあんにして、肉巻きと絡めばとっても美味しい♪ ボリューム満点ないざと ...
材料: 豚肉(今回はモモ薄切り)、木綿豆腐(220g)、大葉、塩コショウ、★しょうが、★しょ ...

むね肉のバジル&チーズの包み揚げ

いつものチキンカツが一口食べたらイタリア~ン。 以外と簡単なフライです。 ケチャップ ...
材料: むね肉、バジル、とろけるチーズ、塩こしょう、フライの衣(小麦粉・溶き卵・パン粉)

わけぎのおひたし

七味と醤油をかけて。 簡単すぎてすみません。
材料: わけぎ、かつおぶし

シンプルたまごサンド

ゆで卵からソースを作るのってけっこう大変。 フワッと焼いてささっと作れる簡単サンドイ ...
材料: 食パン(8枚切り)、バター又はマーガリン、からし、たまご、きゅうり、マヨネーズ、塩

ぱぱっとミニ海鮮丼

お手頃価格のお刺身で、ちょっとした海鮮丼を。 小腹が空いた時や、セットメニューに。
材料: お刺身、海苔、ご飯、わけぎ・ワサビ

きんぴらリメイク(卵焼き)

残ったきんぴらを刻んで卵焼きにリメイク。 お酒をちょっとだけ入れて、いつもの卵焼きに ...
材料: たまご、きんぴら、ネギ、お酒

なんちゃってヒマワリの海草サラダ

トマトを花びらに見立ててちょっと可愛いサラダ。 コーン入りツナで海草とマヨの相性バ ...
材料: 海草、キュウリ、ミニトマト、コーン入りツナ缶、ポン酢・ごま油・マヨネーズ