喰う、喰らう、食する、いただきます(^0^)!m/…ごちそうさま(^-^)!m/

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中東風・デザート ピスタチオ

生ピスタチオが手に入ったら…贅沢だけど…ううむ…簡単!
材料: 生ピスタチオ、砂糖(グラニュー糖推薦)、水

めかぶ、でサラダ。

『プラスチックフリー』には逆行かもしれないけど、梅雨の時期はパック物をチョイス…ちょ ...
材料: ベビーリーフ、しらす(釜揚げを使用)、めかぶ、すだちの果汁、醤油、酢(果実酢系推薦)

豆腐とワカメのサラダ

ちょと注目され始めた食材、『海藻』…海外でも比較的調達しやすい食材で…って思ったのだ ...
材料: ボイルワカメ(サラダ用)、人参、豆腐(木綿推薦)、味噌(塩気の多い田舎味噌推薦)、み ...