中3の娘の母です。吹奏楽部です。娘に「食の楽しみ、食卓を囲む幸せを伝えよう」がモ ...

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定番*油揚げのツナマヨチーズ焼き♪

定番すぎかも!? 我が家の簡単おつまみです。 焼きたてのアツアツ、サクサクをどう ...
材料: 油揚げ、※ツナ、※長ねぎ、※白ゴマ、※マヨネーズ、※醤油、とろけるチーズ、万能ネギ、 ...

プリプリ*つるりん♪えびにら水餃子。

えびとにらだけ。シンプルな水餃子です。 つるっとした皮の中身は、プリップリのえびとい ...
材料: えび(生食用の小さいもの)、にら、※酒、※おろししょうが、※片栗粉、※塩胡椒、※ごま ...

ワイン片手に☆餃子の皮&カマンベール♪

簡単で、とってもおいしいおつまみです♪ いろんなアレンジができそう・・・! ワイ ...
材料: 餃子の皮、カマンベールチーズ、ブラックオリーブ、ピンクペッパー(写真は丸のままをつぶ ...

つぶつぶきのことドライトマトのパスタ♪

FPでつくる楽チンパスタ♪ つぶつぶきのこソースがパスタにしっかり絡まって、食べ終わ ...
材料: しいたけ、お好みのきのこ(ぶなしめじ、まいたけなど)、ドライトマトのオリーブオイル漬 ...

ピーラー大根のしゃぶしゃぶ風*温サラダ♪

シンプルでおいしい♪柚子胡椒のピリっとした辛味と、大根の甘み、たれの旨みで大根がモリ ...
材料: 大根、めんつゆ(我が家は3倍)、柚子胡椒、かつおぶし、かいわれか万能ネギ

名脇役!叩ききゅうりのピリ辛にんにく漬♪

5分でできちゃう食卓の名脇役♪ ピリ辛&にんにくの風味でビールもゴハンも進みます^ ...
材料: きゅうり、※昆布茶(顆粒)、※すし酢、※しょうゆ、※ラー油、※おろしにんにく、※白ゴ ...

豆腐ステーキ*菜の花味噌のソースで♪

ヘルシーな木綿豆腐のステーキを、ほろ苦い菜の花味噌のソースでどうぞ♪
材料: 木綿豆腐、菜の花、しょうが、長ねぎ、にんにく、白ゴマ、※昆布茶(顆粒)、※みりん、※ ...