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ご飯のお供に♪鯵の干物でなめろう風
鯵の干物で簡単になめろう風。むしろ さんが焼き風？
ご飯にのせてもおにぎりにしても美味しいですが、お茶漬けが最高です♪
材料：鯵の干物、大葉、みょうが、白胡麻、おろししょうが、☆味噌、☆みりん、☆醤油
公開：09/11/10
更新：09/11/10
レシピID：961520
鶏ささみと香味野菜のマヨわさびサラダ♪
さっぱり、こんがり♪なささみと、香味野菜をマヨわさびドレッシングで。おいしいです！
我が家では、少しずつアレンジしてワ...
材料：鶏ささみ、☆しょうゆ、☆ごま油、☆おろしにんにく、水菜、セロリ、みょうが、大葉、※マヨネーズ、※わさび、※醤油、※白ワイン（か酒）【省略可】、※ハーブソルト（なければ塩でＯＫ）、※黒胡椒、※顆粒コンソメ
公開：06/11/05
更新：09/11/01
レシピID：297726
香味野菜でカンタン☆混ぜごはん♪
材料を切って混ぜるだけ。でもオイシイ！普段はもちろん、食欲がないときに、お酒の〆に、お客様に・・・といろんな場面で活躍しち...
材料：あたたかいご飯、みょうが、万能ねぎ、白ごま、昆布茶（顆粒）、大葉
公開：06/12/02
更新：09/09/15
レシピID：306550
＊たこと千切り野菜のコチュジャンサラダ＊
濃厚だけどお酢でサッパリ！なコチュジャンだれで野菜をモリモリ食べましょう♪
夏場にお箸の進む、スタミナサラダです。
材料：たこ（生食用。写真は刺身用蒸しダコを使用）、茗荷、かいわれ、人参、セロリ、きゅうり、※コチュジャン、※味噌、※本みりん、※酢、※醤油、※砂糖、※おろしにんにく、※おろししょうが、※すりごま、※ごま油
公開：09/08/07
更新：09/09/04
レシピID：883805
ホタルイカと春キャベツのペペロンチーノ♪
せつぶんひじきさんの「ホタルイカのアヒージョ」でホタルイカに開眼♪
さらに春キャベツとドライトマトで絶品パスタ！
材料：ホタルイカ、春キャベツ、ドライトマト、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩胡椒、スパゲッティーニ
公開：09/05/24
更新：09/09/04
レシピID：817041
パクチー好きに捧ぐ！香味そぼろサラダ♪
パクチーをもりもり食べられる、ボリュームも満点なおかずサラダです♪
材料：豚挽き肉、生姜、にんにく、鷹の爪、※ナンプラー、※オイスターソース、※レモン汁、※黒胡椒、パクチー、貝割れ、レモン汁
公開：09/08/02
更新：09/08/02
レシピID：880404
切って混ぜるだけ！簡単♪我が家の「だし」
山形の「だし」風…。ただ切って混ぜるだけ！のお手軽レシピで作りました。
邪道かな～！？でも、美味しいからアリ♪
材料：きゅうり、茗荷、生姜、白すりゴマ、鷹の爪、めんつゆ（３倍希釈のものを使用）、納豆昆布
公開：09/07/28
更新：09/07/30
レシピID：876227
ドライトマトで濃厚！うちのミネストローネ
ドライトマト、とってもいい仕事をしてくれます。
いつものミネストローネをぐっとグレードアップ！
材料：にんにく、生姜、鷹の爪、ベーコン、玉ねぎ、人参、セロリ、ズッキーニ、きのこ（レシピではエリンギ使用）、かぼちゃ、じゃがいも、キャベツなど、コンソメキューブ、トマト缶、ローリエ、ドライトマト、塩胡椒
公開：09/07/30
更新：09/07/30
レシピID：877291
紹興酒香る＊白身魚と青梗菜のホットサラダ
紹興酒の香りが◎！
揚げたてのお魚に、アツアツの香味ダレをじゅわ～～っとかけて食べるスタミナ満点ホットサラダです。
材料：青梗菜、白身魚（お好みのもの。写真はむきがれい）、※紹興酒、※おろししょうが、おろしにんにく、※塩胡椒、片栗粉、長ねぎ、にんにく、しょうが、鷹の爪、ごま油、☆紹興酒、☆醤油、☆砂糖
公開：09/07/26
更新：09/07/26
レシピID：874864
いちじくとカッテージチーズのサラダ♪
火を通したいちじくと、カッテージチーズに塩コショウとバルサミコ酢の味わいが絶妙・・・！白ワインか、軽めの赤ワインと合わせる...
材料：いちじく、カッテージチーズ、ハーブソルト（か塩）、黒胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢
公開：06/11/19
更新：09/07/25
レシピID：302307