Ｂａｒ くんすけ♪ |
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酢＆わさびでサッパリ！豚バラキャベツ炒め
ミツカン「やさしいお酢」とわさびのＷ効果+生姜でサッパリな炒め物。豚バラから出る脂で炒めます。キャベツも甘くて美味しい♪
材料：豚バラ薄切り肉、キャベツ、生姜、塩胡椒、※ミツカン「やさしいお酢」、※酒、※練りわさび、※顆粒だし、※醤油
公開：09/02/27
更新：09/02/27
レシピID：746499
コチュたまで濃厚～☆ネギトロアボカド丼
普段はわさび醤油で食べるネギトロ丼を、コチュジャンだれ+卵+アボカドでコッテリ濃厚に。ガシガシ混ぜて豪快にどうぞ♪
材料：マグロ（ネギトロ用）、アボカド、万能ねぎ、卵（卵黄のみ使用）、ご飯、※醤油、※みりん、※コチュジャン
公開：09/02/19
更新：09/02/19
レシピID：739236
スパイシー☆我が家の定番かぼちゃサラダ♪
カレーパウダーでスパイシー♪セロリとくるみの食感がアクセントです。
塩胡椒+マヨのかぼちゃサラダに飽きたら是非。
材料：かぼちゃ、セロリ（玉ねぎで代用してもＯＫ）、くるみ、松の実など、顆粒コンソメ、カレーパウダー、マヨネーズ、黒胡椒
公開：09/02/16
更新：09/02/16
レシピID：736976
簡単～☆菜の花のマスタードマヨ和え♪
からし和えやおひたしに大活躍の菜の花を、気分を変えてマスタードマヨ和えに♪ 簡単だけど、マスタードの酸味とマヨネーズが美味...
材料：菜の花、※マヨネーズ、※粒マスタード、※醤油、黒胡椒
公開：07/01/08
更新：09/01/30
レシピID：316947
我が家の七草粥（覚書）
覚書。炊飯器で作りましたが、お粥モードで炊くとご飯粒がなくなってしまうので好みではなく、普通の炊飯モードで炊きました。
材料：お米、昆布、液体白だし、酒、醤油、七草（スーパーで購入したセット）、桜海老
公開：09/01/07
更新：09/01/07
レシピID：709283
＊ブロッコリーのチーズクリームパスタ＊
ブロッコリーのグリーンと、ベーコンのピンクが鮮やかなパスタ＾＾
S&Bのパウダータイプのルウで簡単＆濃厚にできました♪
材料：スパゲッティーニ（レシピでは1.7ｍｍを使用）、ブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、ベーコン、S&B シチューハーフ とろけるシチュー【クリーム】、牛乳、粉チーズ、塩胡椒、（あれば）ピンクペッパー
公開：08/11/29
更新：08/11/29
レシピID：691213
鮭のムニエル＊リッチなクリームソースで♪
ホワイトソースを作るよりはるかに楽チン＆リッチでおいしいチーズクリームソース！旬の鮭をおいしく頂きます♪
材料：生鮭、塩コショウ、小麦粉、バター、にんにく（お好みで）、ぶなしめじ、Ｓ＆Ｂシチューハーフ とろけるシチュー クリーム、おろしにんにく、牛乳、粉チーズ、ピンクペッパー、スプラウト、パセリ等
公開：08/11/23
更新：08/11/25
レシピID：687677
ネーブルオレンジのバルサミコサラダ
甘酸っぱいネーブルに、「バルサミコ＆はちみつ＆マスタード」のドレッシングが美味しい♪
ぜひイタリアワインなどのお供に♪
材料：ネーブルオレンジ、（あれば）ピンクペッパー、飾り用のグリーン、☆バルサミコ酢、☆はちみつ、☆粒マスタード、☆オリーブオイル、☆塩
公開：08/11/23
更新：08/11/23
レシピID：687670
シンプルでおいしい生ハムの食べ方♪
火もまな板も使わない・・・でもこれがなかなかおいしいんです～♪
おかげさまで2007.6.5話題入りさせて頂きました＾...
材料：生ハム、オリーブオイル、パルメザンチーズ、黒胡椒、かいわれ（もしくは万能ネギ・大葉など）
公開：07/02/24
更新：08/09/18
レシピID：335564