Ｂａｒ くんすけ♪ |
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甘エビの塩昆布和え
甘エビを塩昆布で和えるだけ！塩昆布の塩分＆エビは昆布〆のようなコクが出て美味し～い♪写真は大葉を入れ忘れ；
材料：（刺身用）甘エビ、塩昆布、白ゴマ、大葉
公開：09/04/19
更新：09/04/20
レシピID：788030
柴漬け＆大葉であっさり和タルタルソース
和の食材であっさり目のタルタルソース。
材料：卵、マヨネーズ、柴漬け（沢庵などでも）、大葉、酢（またはレモン汁）、黒胡椒
公開：09/04/19
更新：09/04/19
レシピID：788012
南瓜とウインナーのジャーマンポテト風炒め
ジャーマンポテト…たまには南瓜でもいいじゃないか～♪
隠し味のお酢でさっぱり食べられます！お弁当にも＾＾
材料：南瓜、ウインナー、にんにく、お酢、粒マスタード、塩胡椒
公開：09/04/17
更新：09/04/17
レシピID：786319
玉こんにゃくでダイエットメニュー☆
ダイエットメニューの王道のこんにゃく♪
隠し味はちょっぴりのオイスターソースと生姜。さらに七味でポカポカです！
材料：玉こんにゃく、だし汁、オイスターソース、おろししょうが（チューブでも）、七味唐辛子
公開：09/04/03
更新：09/04/03
レシピID：775412
簡単！葉わさび（花わさび）の醤油漬け♪
葉わさびを、ピリッと辛く美味しく仕上げる方法です♪
我が家はいつもこの方法。焼酎や日本酒との相性は最高＾-＾♪
材料：葉わさび、塩、だししょうゆ、白ゴマ、かつおぶし
公開：07/03/03
更新：09/04/03
レシピID：338666
ささっと1品！菜の花と茗荷の梅ポン酢和え
冷蔵庫にちょこっとずつ食材が余ってる…そんな時にささっと集めて一品に♪茗荷と梅ポン酢でさっぱり頂きます。
材料：菜の花、胡瓜、茗荷、梅干（薄塩のはちみつ梅使用）、ポン酢、鰹節
公開：09/04/03
更新：09/04/03
レシピID：775404
釜揚げ桜海老とせりのかき揚げ
釜揚げ桜海老があるときはついつい食べたくなる、この組み合わせ。
材料：釜揚げ桜海老、せり（三つ葉でも）、てんぷら粉、（食べる時に）美味しいお塩
公開：09/03/29
更新：09/03/29
レシピID：771408
サッパリなのにコク旨！アジの塩ユッケ♪
おいしいアジのお刺身を、お酢を使ったさっぱり塩ダレ+こってり卵黄でユッケ風に！お酒が進む～♪
材料：アジ（刺身用）、卵（卵黄のみ使用）、万能ねぎ、※塩（今回はクレイジーソルト使用。普通の塩なら少なめに）、※ミツカン「やさしいお酢」、※ごま油、※おろししょうが、（トッピング用）白ゴマ、貝割れなど
公開：09/02/22
更新：09/03/07
レシピID：742034
酢＆わさびでサッパリ！豚バラキャベツ炒め
ミツカン「やさしいお酢」とわさびのＷ効果+生姜でサッパリな炒め物。豚バラから出る脂で炒めます。キャベツも甘くて美味しい♪
材料：豚バラ薄切り肉、キャベツ、生姜、塩胡椒、※ミツカン「やさしいお酢」、※酒、※練りわさび、※顆粒だし、※醤油
公開：09/02/27
更新：09/02/27
レシピID：746499
コチュたまで濃厚～☆ネギトロアボカド丼
普段はわさび醤油で食べるネギトロ丼を、コチュジャンだれ+卵+アボカドでコッテリ濃厚に。ガシガシ混ぜて豪快にどうぞ♪
材料：マグロ（ネギトロ用）、アボカド、万能ねぎ、卵（卵黄のみ使用）、ご飯、※醤油、※みりん、※コチュジャン
公開：09/02/19
更新：09/02/19
レシピID：739236