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suwachins
suwachins のキッチン
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いつか巣立って行く娘のために安く、安全な我が家の味を渡すつもりで、レシピを紹介し ...

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豚汁

これだけで野菜がたっぷり取れますよ。
材料： 豚肉切り落とし、大根、人参、玉ねぎ、里芋、ごぼう、こんにゃく、白菜、だし汁、水、田舎 ...

牡蠣のチャウダー

ふんわりあつあつ。牡蠣の旨味がたっぷりのあったかチャウダーです。
材料： かき（できれば生食用）、ベーコン、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、バター、小 ...

ルーを使わないで本格的なビーフシチュー

たまにはゆっくりと時間をかけて、シチューを作りたくて。
材料： 牛すね肉、玉ねぎ、人参、にんにく、ワイン、水、トマト缶ブロークン、塩、コショウ、醤油 ...