いつか巣立って行く娘のために安く、安全な我が家の味を渡すつもりで、レシピを紹介し ...

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ブリ大根

あったか、ほっこり、薄味なのにしっかり味がしみ込んで絶品ブリ大根です。
材料: ブリあら、大根、塩、水、酒、みりん、砂糖、しょう油、生姜