いつか巣立って行く娘のために安く、安全な我が家の味を渡すつもりで、レシピを紹介し ...

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あんかけ焼きそば

野菜たっぷり!あっという間にできちゃいます。
材料: 蒸し中華麺、サラダ油、豚肉切り落とし、エビもしくはイカ、白菜もしくはキャベツ、人参、 ...

豚の生姜焼き

生姜の香りが食欲をそそります。ごはんがすすむ一品です。
材料: 豚切り落とし(豚細切れ)、生姜絞り汁、酒、みりん、濃い口醤油、ピーマン、白ネギ、サラ ...

シリシリ風人参のバター炒め

甘辛くほんのりバターの香りがたまらない。にんじん嫌いでもこれだけは大好きになります。
材料: にんじん、バター、卵、砂糖、しょう油、塩、コショウ

いかなごのくぎ煮

春を呼ぶいかなご。新鮮ないかなごが手に入ったらぜひ作ってみて下さい。ごはんがとっても ...
材料: 生いかなご、ザラメ、醤油、みりん、酒、生姜

ヘルシー!ヨーグルトスフレケーキ

ふわふわした食感がたまらない!季節のフルーツを入れてみて。
材料: プレーンヨーグルト、砂糖、生クリーム、卵、薄力粉、水、レモン汁、ブランデー、パイ:薄 ...

鶏胸肉のフリッター

安い胸肉がふんわり、ジューシー!味がしっかりついているのでお弁当にも最適です。
材料: 鶏胸肉、酒、卵、牛乳、小麦粉、片栗粉、チリパウダー、ガーリック(無くてもよい)、塩、 ...

赤かぶのピクルス

食べ始めたら、やみつきになります。
材料: 赤かぶ、塩、すし酢、ピクルスの漬け汁

スプリングロールケーキ

抹茶と苺がとってもかわいい!食べても最高の組み合わせです。上にのせたお人形はチョコと ...
材料: 全卵、砂糖1、薄力粉、抹茶、溶かしバター、牛乳、苺、生クリーム、砂糖2、バニラエッセ ...

チョコ団子人形

かわいいって大受け!飾り付けに手作りのお人形はいかが?どこにでも売っている材料で簡単 ...
材料: ホワイトチョコ、100円位のスポンジケーキ、クリームチーズ、髪の毛用茶色いチョコ、顔 ...