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suwachins
suwachins のキッチン
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いつか巣立って行く娘のために安く、安全な我が家の味を渡すつもりで、レシピを紹介し ...

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ジャーマンポテト

かりっとしたジャーマンポテトはいかが？ビールに合う一品です。
材料： ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、塩、粗挽きコショウ、オリーブ油、バルサミコ酢または粒マ ...

手作りベーコン

面倒な塩抜き不要！二日浸けるだけで本格手作りベーコンができます。アウトドアでスモーク ...
材料： 豚バラ固まり、水、にんにく（薄切り）、生姜（薄切り）、粗塩、三温糖、コリアンダー、ナ ...

お赤飯

蒸し器で本格お赤飯。
材料： 餅米、小豆、小豆の煮汁＋水、砂糖、塩

バナナケーキ

みんな大好きバナナケーキ。きび砂糖を使った深い味わいは午後のティータイムにぴったりで ...
材料： 薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、きび砂糖（三温糖でも可）、卵、ラム酒、チョコ ...