水俣の甘夏「きばる」を使って、春にはいろいろなお菓子やお料理を作ります。そんな甘 ...

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ブルーベリーとヨーグルトのカップケーキ

フレッシュなブルーベリーをたっぷり入れて。
材料: バター(有塩)、上白糖、卵、ヨーグルト(プレーン)、薄力粉、ベーキングパウダー、ブル ...

いちじくの赤ワイン煮

とってもおいしい!大人のデザート。
材料: いちじく、赤ワイン、砂糖

焼きりんご

焼いたあとに残る汁を、ソースにしてかけます。
材料: 紅玉(小)、砂糖(素精糖)、バター、シナモン、卵黄、牛乳

レモンケーキ

見た目はシンプルだけどとても美味しい。焼き上げた後に表面にアプリコットジャムを塗り、 ...
材料: 卵、グラニュー糖、レモンの皮、レモン汁、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダ ...