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しょう油が隠し味の白味噌雑煮
毎年我が家で出てくるお雑煮。
白味噌ベースで隠し味に醤油が少し入っています。
長年作
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材料:
白味噌:あわせ味噌、しょう油、餅、ほうれん草、にんじん、大根、柚子、三つ葉、海老、昆
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鍋ペロリ★基本の肉じゃが
ご飯と良く合います♡
和食の基本、肉じゃがを極めましょう。
肉の代わりにツナ
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材料:
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛薄切り肉、糸こんにゃく、さやえんどう、ダシ、料理酒、
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おせちDEふんわりつくね
おせち料理であまった具材を使ってもう一品!
れんこんのサクサク感がGOOD★
材料:
鶏肉ミンチ、○ れんこん、○ にんじん、○ しいたけ、生姜、卵、小麦粉、味付け(醤油
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