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さつまいもと生きくらげの炊き込みご飯
ホクホクのさつまいもとコリコリのきくらげをあわせた炊き込みご飯です。 クセになりそう♪
材料:米、だしパック(博多うまだし)、酒、醤油、塩、さつまいも、生きくらげ、ごま塩
公開:09/11/08 更新:09/11/08 レシピID:960383
小松菜ときくらげの煮浸し
小松菜と油揚げの煮浸しにきくらげをプラスして、楽しい食感に仕上がりました♪ ビックリする程よく合います!
材料:小松菜、生きくらげ、油揚げ、にくにく、ごま油、●だし汁、●醤油、●酒、●塩
公開:09/11/08 更新:09/11/08 レシピID:959875
ひじきと枝豆の和風おろしハンバーグ
ひじきと枝豆入りのハンバーグをあっさりおろしソースで仕上げました。めんつゆを使うので簡単です!
材料:ひき肉、塩・こしょう、ナツメグ、卵黄、めんつゆ、パン粉、玉ねぎ、乾燥ひじき、枝豆、大根、めんつゆ、ブロッコリースプラウト・かいわれなど
公開:09/05/12 更新:09/11/08 レシピID:806322
コロコロ可愛い♪椎茸ハンバーグ
椎茸を丸ごと使ったハンバーグです。椎茸のプリプリ感とハンバーグがよく合います♪
材料:合挽き肉、塩・こしょう、ナツメグ、●卵、●マヨネーズ、●パン粉、●牛乳、玉ねぎ、椎茸、小麦粉、●ケチャップ、●ソース
公開:07/03/06 更新:09/11/08 レシピID:339869
可愛い❀ブロッコリーdeアフロハンバーグ
ハンバーグをブロッコリーにくっつけちゃいました!アフロっぽくて(?)何だかとっても可愛いです♫♬
材料:合挽き肉、塩・こしょう、ナツメグ、●エバラローストオニオン(炒め玉ねぎ)、●卵、●パン粉、●牛乳、ブロッコリー、(お好みで)ケチャップなど
公開:07/06/14 更新:09/11/08 レシピID:389220
サーモンとチーズの白菜ロール
白菜でサーモンとチーズを包み込み、コンソメベースのバタークリームソースで煮込みました♪
材料:サーモン、塩・こしょう、チーズ(切れてるチーズなど)、白菜、●水、●コンソメ、バター、生クリーム、ピンクペッパー
公開:09/11/07 更新:09/11/07 レシピID:959217
甘長とうがらしの肉詰め照焼き
ほろ苦さが美味しい、甘長とうがらしの肉詰めを甘辛い照焼きで♪
材料:甘長とうがらし、小麦粉、合挽き肉、塩・こしょう、ナツメグ、●牛乳、●パン粉、●コンソメ、卵、玉ねぎ、バター、醤油、みりん、砂糖、酢、蜂蜜
公開:09/11/06 更新:09/11/06 レシピID:958473
トースターで!なすとベーコンのチーズ巻き
パパッと作れるお助けおつまみです。 ベーコンとチーズの塩気がお酒にピッタリ♪
材料:なす、ベーコン、明治北海道十勝スマートチーズ、あらびきブラックペッパー
公開:09/10/25 更新:09/11/04 レシピID:946624
豚肉の山芋巻き おかか風味
山芋の短冊切りにおかかを塗し、豚肉で巻いてカツにしました。醤油風味とシャクシャクした食感が美味です♪
材料:豚薄切り肉、山芋(長いも)、塩・こしょう、かつおぶし、醤油
公開:09/11/03 更新:09/11/03 レシピID:955997
花椒を加えて!爽やかな辛味の金平ごぼう
基本の金平ごぼうです。唐辛子の代わりに爽やかな辛味の花椒を使っています。
材料:ごぼう、にんじん、ごま油、●醤油、●みりん、●蜂蜜、花椒、白ごま
公開:09/11/03 更新:09/11/03 レシピID:955859
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