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お酒とはちみつで♪こっくりとり大根 MYフォルダに入れる
子供達ももちろん大人も大好きな冬の「とり大根」です。お酒をたっぷり使ったのでこくがあって美味しくできました♪
材料:大根、とり手羽元、タカラ料理のための清酒、お水、はちみつ、だししょうゆ(めんつゆ)、にんにく、オリーブ油
公開:09/11/03   更新:09/11/03   レシピID:955033
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意外に合う!きゅうりとたまごの炒め物 MYフォルダに入れる
タイトルそのままの、きゅうりとたまごの炒め物です。 中華料理屋さんで食べてやみつきになりました。 もう何度作ったことか...
材料:きゅうり、たまご、生姜(すりおろし)、オイスターソース(醤油でも)、塩、ごま油、サラダ油、鶏がらスープの素
公開:08/06/06   更新:09/03/11   レシピID:585990
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簡単☆便利♪とりそぼろ MYフォルダに入れる
ご飯にかけたりおむすびの具にしたり、意外にもマヨネーズであえてキュウリの薄切りとサンドイッチにするのがオススメです♪
材料:とりひき肉(ももでも胸でも)、お酒、おしょうゆ、お砂糖
公開:09/02/10   更新:09/02/10   レシピID:732172
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豚肉青じそチーズとろーり春巻き MYフォルダに入れる
しゃぶしゃぶ用の豚肉と青じそスライスチーズを巻いて揚げるだけの簡単春巻き。 でも、おいしいんですー。
材料:豚肉(しゃぶしゃぶ用スライス)、青じそ、スライスチーズ、春巻きの皮、油、片栗粉
公開:08/12/24   更新:09/01/21   レシピID:704452
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ぷりぷりエビ春巻き☆ MYフォルダに入れる
エビとシソ、調味料を混ぜて包むだけ。 具を炒めて冷まして...の手間がいらないので時間が無くても大丈夫!
材料:エビ(むきえび)、青じそ、鶏がらスープの素、酒、春巻きの皮、油、片栗粉(包み用)
公開:08/12/24   更新:08/12/24   レシピID:704443
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豆板醤でおいしっ!唐揚げ MYフォルダに入れる
辛い豆板醤も熱を加えると不思議なことに旨味だけが残ります。ポリ袋を使うので後片付けも簡単! 私の手抜きメニューです。でも...
材料:鶏もも肉(唐揚げ用)、豆板醤、にんにく(すりおろし)、砂糖、醤油、片栗粉、サラダ油
公開:08/06/23   更新:08/06/23   レシピID:597596
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なすのさっぱりぽん酢 MYフォルダに入れる
レンジでチンしたナスとオニオンスライスをポン酢につけるだけの簡単料理です。油を使っていないのでとってもヘルシー♪ あともう...
材料:なす、玉ねぎ、ぽん酢、青味の飾り(きゅうりや青じそや青ねぎ)
公開:08/06/05   更新:08/06/05   レシピID:585971
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トマト缶でサルサソース MYフォルダに入れる
完熟トマトではなくて、トマト缶でお気軽に作れるサルサソ-スです。これからの季節、タコスとあわせてビールのおつまみにぴったり...
材料:トマト缶(カット)、玉ねぎ、ピーマン、レモン汁、塩、砂糖
公開:08/05/30   更新:08/05/30   レシピID:581388
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スパムとアサリのパエリア MYフォルダに入れる
パエリヤというとご馳走!なイメージですが、我が家では具はシンプル。「スパムとアサリ」で普段のご飯に大活躍です。写真では冷蔵...
材料:米(洗わない)、スパム、アサリ、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、コンソメブイヨン、サフラン、お水、オリーブオイル、料理酒
公開:08/05/30   更新:08/05/30   レシピID:579968
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かりかりポテトと水菜のサラダ MYフォルダに入れる
かりかりのポテトとしゃきしゃきした水菜の歯ざわりがおいしいサラダです。和風のドレッシングでご飯にも合うし、おつまみにも!
材料:水菜、じゃがいも、ドレッシング(お好みのもの)、サラダ油
公開:08/05/23   更新:08/05/23   レシピID:576446