主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟ 総アクセス数700万回突破!沢山 ...

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タラモサラダ

明太子の辛さがアクセントの付け合せじゃがいもサラダ♪
材料: じゃがいも、明太子、バター

山形のだし

麺つゆで簡単、白ごはんや冷や奴にかけて美味しい〜だし♪
材料: きゅうり、なす、・塩(塩揉み用)、みょうが、大葉、オクラ、麺つゆ(3倍濃縮)

納豆ご飯(長ねぎ、七味唐辛子)

♢おひとり様ランチ編 ササッと出来て ササッと食べれる 長ねぎの香り、シンプルが良い ...
材料: 長ねぎ、納豆、ご飯、七味唐辛子

なすとピーマンの味噌炒め

あったかいご飯に旨味噌夏野菜♪
材料: なす、ピーマン、ごま油、おろし生姜、酒、★砂糖、★味噌、★しょうゆ

佃煮きゅうり

白ごはんのお供に♪
材料: きゅうり、塩、生姜、★しょうゆ、★砂糖、★酢

田舎の冷や汁うどん

ごまたっぷりの味噌ダレと薬味たちの絶妙なバランス!うどんと絡んでこれぞ夏の味♪
材料: うどん(乾麺)、白すりごま、きゅうり、塩(きゅうり揉み用)、みょうが、大葉、生姜、★ ...

なす汁そうめん

♢おひとり様分量になってますが 何人前でも一度に出来て簡単♪ 夏は素麺が最高! 特に ...
材料: 素麺、なす、ごま油、水、★酒、★みりん、★砂糖、★しょうゆ、★和風だし、刻み万能ねぎ ...

とうもろこしの美味しい茹で方

わが家流、とうもろこし好きの茹で方♪
材料: とうもろこし、水、塩

なすと大葉の鶏ひき肉はさみ焼き

お肉がふっくらじゅわっ!、ボリューミーなのにヘルシー♪
材料: 鶏ひき肉、長ねぎ、たまご、塩、片栗粉、なす、大葉、片栗粉、サラダ油、しょうゆ等

レタスときゅうりの塩昆布和え

簡単、さっぱり爽やかレタス、漬物風♪
材料: レタス、きゅうり、・塩(きゅうり用)、塩昆布、ごま油、白いりごま