15歳からフレンチ系老舗喫茶で料理の仕事を始めた、なんちゃって調理師です。そして ...

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無添加安心!自家製たらこ・辛子明太子

添加物と塩分が心配なタラコ・辛子明太子。自家製なら安心!塩昆布で良いお味に♪
材料: 生タラコ、塩、塩昆布、日本酒、一味唐辛子

レンチン!無限キノコ塩昆布ピーマン

夏の名残のピーマンに、秋の恵みのキノコ、、、キター、無限^0^)/ お得意の塩昆布と ...
材料: ピーマン、ブナシメジ、塩昆布、一味唐辛子、オリーブ油

なんちゃって会津ニシンの山椒漬け風

ご当地グルメ^_^; なんちゃってです^_^; 福島・会津名物の保存食のおかずにして ...
材料: 身欠きニシン戻したもの、醤油、酢、みりん、粉山椒

奉納レシピ!ネギ味噌ツナメロウ

なぜでしょう、オリテキタ!そうそれは天の神様の思し召し!マヨじゃない味噌だよ!そして ...
材料: シーチキン缶(ツナ缶)、ネギ、味噌

レンチン簡単!横浜名物サンマー麺

知る人ぞ知る横浜ご当地グルメ、サンマー麺!サンマではなくもやし主体の滋味深い野菜あん ...
材料: もやし、人参、小松菜、豚小間肉、ニンニク、タケノコ水煮細切り、油、粉末鶏ガラスープ、 ...

レンチン簡単♪野菜たっぷりホワイトスープ

私の幸せスープ♪切ってレンチンするだけ♪野菜たっぷり、主食無くても満足♪ ダイエット ...
材料: 白菜かキャベツ、人参、小松菜か青梗菜、ベーコンかハム、ホワイトシチューのルー、水

野菜たっぷり!レンチン味噌スープ

私の幸せスープ♪レンチン簡単♪野菜たっぷり塩分控えめ味噌味洋風スープです♪
材料: 白菜かキャベツ、人参、小松菜か青梗菜、粉末鶏ガラスープ、味噌、水、鶏つくね、おろし生 ...

カブ丸ごと!レンチン簡単ホワイトスープ

私の幸せスープ♪ 旬の葉付きカブを丸ごと♪ 野菜たっぷりでダイエットにも♪
材料: カブと葉、人参、ベーコン、ホワイトシチューのルー、水

レンチン桜海老シラス菜の花白菜のパスタ

春が旬!の桜海老とシラスと菜の花に、名残りの白菜で山海の幸の春色スパゲッティです♪
材料: スパゲッティ、桜海老、シラス、菜の花、白菜かキャベツ、塩昆布、マヨネーズ、牛乳、一味 ...

レンチン超簡単!生ワカメのワカメしゃぶ!

海の中は冬が春、芽生えです!今がワカメの旬! 生ワカメ見かけたら、レンチンでシャキシ ...
材料: 生ワカメ
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