管理栄養士を目指す大学生です❤ 小学校の時から料理が大好きでした!!( ^^) ...

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卵白4個消化☆チョコシフォン

ケーキを作ると卵白があまってしまいますよね。 卵白だけならポリ袋などに入れて冷凍で ...
材料: チョコレート、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー(あれば)、サラダオイル、砂糖、卵白

む…これは!!めっちゃうまい❤鶏塩唐揚げ

手が汚れません!簡単でカラッと美味しい!! 塩味の唐揚げです☆ もう普通の唐揚げ ...
材料: 鶏肉(手羽元又はもも肉)、鶏ガラスープの素、酒、ごま油、塩、砂糖、こしょう、ねぎみじ ...

絶品!ノンオイルやわらか☆豚の生姜焼き

玉ねぎの良い食感、ふっくらつやつやな豚肉、とにかく絶品です!! 豚肉に小麦粉をまぶ ...
材料: 豚肉肩切り落とし、小麦粉、玉ねぎ、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆しょうがすりおろし

超デトックス❤おいもモンブラン

サツマイモの甘さによってお砂糖の量を加減してください。 アーモンドパウダーがないとき ...
材料: さつまいも、生クリーム、砂糖、卵、牛乳、バター、ラム酒(あれば)、【★タルト台レシピ ...

6分でできる☆低カロおからチョコケーキ❤

一切れ60kcal!1ホール食べても350kcal! おから臭さもなく、一切れ食 ...
材料: おから、卵、純ココア、甘味料【甘さ3倍】☆パルスイートやエリスリトールなど、ベーキン ...

ハードタイプ☆クッキーシュー

メロンパンみたいに、シュー生地にクッキー生地を被せて焼きます!! サクッとした食感で ...
材料: バター、砂糖、薄力粉、★(有塩)バター(マーガリンでも可)、★牛乳、★砂糖、★強力粉 ...

ミキサーいらず★カボチャのポタージュ

ビニール袋に入れてふきんごしに手でつぶします。丁寧にやるならこし器でこしてください。 ...
材料: カボチャ、コンソメ、牛乳、生クリーム(あれば)

韓国万能ソース☆水菜のあえもの

炒め物、あえもの、ゆで豚のつけだれなど、様々な料理につかえます。 チョジャンと ...
材料: コチュジャン、酢、粉唐辛子(あれば)、ニンニクすりおろし、みりん、ショウガ汁、砂糖、 ...

トムヤムクン風★エスニックスープ

マギーブイヨンのレシピを参考につくりました。 私はなすを入れるのが好きですが、刻ん ...
材料: コンソメ、オイスターソース、えび、なす(セロリ、トマト)、タマネギ、にんにく、ナンプ ...

ほっか②亭のサーロインステーキ重

少しの肉をおもいっきりぺらぺらに伸ばして大きくします(・ー・;)見切り品のステーキ肉 ...
材料: ステーキ肉、大根、タマネギ、赤ワイン(酒)、砂糖、しょうゆ、にんにく、キウイ(あれば ...