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ハードタイプ☆クッキーシュー MYフォルダに入れる
メロンパンみたいに、シュー生地にクッキー生地を被せて焼きます！！ サクッとした食感で、見た目もリッチになりますよ！！
材料：バター、砂糖、薄力粉、★（有塩）バター(マーガリンでも可)、★牛乳、★砂糖、★強力粉、★薄力粉、★卵、生クリーム、ざうるすさんのカスタードクリームレシピID:494713、ラム酒（あれば）
公開：08/02/15   更新：08/10/24   レシピID：509047
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卵白4個消化☆チョコシフォン MYフォルダに入れる
ケーキを作ると卵白があまってしまいますよね。 卵白だけならポリ袋などに入れて冷凍できます…が、 結局冷凍庫にたまってし...
材料：チョコレート、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー(あれば)、サラダオイル、砂糖、卵白
公開：08/03/02   更新：08/10/24   レシピID：519712
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モンブラン MYフォルダに入れる
サツマイモの甘さによってお砂糖の量を加減してください。 アーモンドパウダーがないときは、 アーモンドクリームの代わりにカス...
材料：さつまいも、生クリーム、砂糖、卵、牛乳、バター、ラム酒（あれば）、【★タルト台レシピID:487382】、アーモンドプードル、砂糖、小麦粉、溶かしバター、卵、生クリーム、砂糖
公開：07/08/26   更新：08/03/06   レシピID：417439
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ミキサーいらず★カボチャのポタージュ MYフォルダに入れる
ビニール袋に入れてふきんごしに手でつぶします。丁寧にやるならこし器でこしてください。 　かぼちゃの質によって水の量や調味...
材料：カボチャ、コンソメ、牛乳、生クリーム（あれば）
公開：07/08/22   更新：08/03/04   レシピID：417438
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韓国万能ソース☆水菜のあえもの MYフォルダに入れる
炒め物、あえもの、ゆで豚のつけだれなど、様々な料理につかえます。 チョジャンというそうです。
材料：コチュジャン、酢、粉唐辛子(あれば)、ニンニクすりおろし、みりん、ショウガ汁、砂糖、はちみつ、しょうゆ、ごま油、☆水菜、☆ゆでいか、刺身など(あれば)、☆千切りにんじん、きゅうりなど、☆ごま
公開：08/02/29   更新：08/02/29   レシピID：519955
トムヤムクン風★エスニックスープ MYフォルダに入れる
マギーブイヨンのレシピを参考につくりました。 私はなすを入れるのが好きですが、刻んだトマトやセロリをいれてもおいしいらし...
材料：コンソメ、オイスターソース、えび、なす（セロリ、トマト）、タマネギ、にんにく、ナンプラー、鷹の爪（豆板醤）、レモン汁（あれば）
公開：07/08/22   更新：08/02/29   レシピID：417231
ほっか②亭のサーロインステーキ重 MYフォルダに入れる
少しの肉をおもいっきりぺらぺらに伸ばして大きくします（・ー・；）見切り品のステーキ肉とかで作ってみてください。。キウイの酵...
材料：ステーキ肉、大根、タマネギ、赤ワイン（酒）、砂糖、しょうゆ、にんにく、キウイ（あれば）
公開：07/08/26   更新：08/02/29   レシピID：418652
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ひなまつり☆寿司＋破けない薄焼き卵 MYフォルダに入れる
片栗粉をいれると薄焼き卵が破けにくくなります。。
材料：卵、砂糖、塩、片栗粉、酒、酢飯
公開：08/02/10   更新：08/02/26   レシピID：505284
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卵白消化★ふわっふわvvでかロールケーキ MYフォルダに入れる
ふわふわしていて弾力性がある生地です。私はいつもこの後、余った卵黄でカスタードクリームを作ります。。 鉄板の大きさは...
材料：卵白、卵黄、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー（あれば）、溶かしバター、牛乳
公開：07/08/22   更新：08/02/15   レシピID：417160
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ケーキ用☆カスタードクリーム MYフォルダに入れる
ラム酒はなるべくあるといいです。。卵臭さや牛乳臭さを消してくれます。。 スポンジ台はponさんの「しっとりふあふあスポンジ...
材料：卵黄、砂糖、牛乳、小麦粉、コーンスターチ（片栗粉）、ホイップクリーム、ラム酒（あれば）、バター、生クリーム（硬く泡立てる）
公開：07/10/05   更新：08/02/10   レシピID：417208
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