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エビチリ！豆腐とそらまめ入り♪
いつものエビチリに豆腐とそらまめを加えてボリュームアップ！ 栄養もアップ！ 簡単でビ
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材料：
えび、ニンニク・生姜、ネギ、そらまめ、豆腐、トマトケチャップ、鶏ガラスープの素、酒、
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こってりおいしい！ニンニク味噌の肉豆腐鍋
ニンニク入りのピリ辛味噌で、ちょっと甘くてちょっとすっぱい（酸味はほのかに感じる程度
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材料：
豚バラ肉、ネギ、豆腐、水菜、水、顆粒ダシ、味噌、ニンニク、豆板醤、レモン汁、砂糖、め
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あさりと豆腐の中華風スープ 麺もいいね！
旬のアサリの美味しいダシがきいた中華風スープ
ノンオイルでさっぱり♪ ぴリっと効
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材料：
あさり、豆腐、エリンギ、小ネギ、鶏がらスープ（薄味で！）、酒、黒酢、ホワイトペッパー
鶏皮とたけのこのさっぱり和え
鶏皮の脂を落として低カロリー！
美味しくてどんどん食べられちゃいますよ！
ワイン
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材料：
鶏皮、たけのこ 姫皮・穂先、三つ葉、ワインビネガー、粒マスタード、醤油、塩・ブラック
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タケノコのわさび醤油スパゲティ
たけのことしらすの和風パスタ。
わさびがツーンときいた大人のパスタです！
なかな
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材料：
タケノコ、しらす、かき菜（又は青菜ならなんでも）、オリーブオイル、ブラックペッパー、
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タケノコと豚肉のアンチョビガーリック焼き
たけのこにコクのあるアンチョビガーリックオニオンソースをかけました！パン粉もサクサク
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材料：
タケノコ水煮、豚肉、ブロッコリー、新玉ねぎ、アンチョビ、ニンニク、オリーブ油、塩・胡
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れんこんとイカ明太麺 レモンをかけて！
れんこんの食感とイカ明太の味がマッチ！
市販のイカ明太を使って、簡単お手軽なクイ
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材料：
麺（ひやむぎ・うどん・パスタなどお好みで）、イカ明太、れんこん、めんつゆ、マヨネーズ
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豆腐入りドライカレー
長く煮込まなくてもできちゃうクイックカレー!
豆腐も入ってヘルシーだけど、コクがあ
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材料：
豚ひき肉、豆腐、新たまねぎ、ニンジン、生姜、ニンニク、トマトピューレ、塩、カレー粉、
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あさりとエビのたけのこピラフ
魚介の旨みがしみこんだ、バター風味のたけのこピラフ！ たまには洋風なたけのこご飯もい
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材料：
米、エビ、あさり、たけのこ水煮、ニンジン、白ワイン 又は 酒、コンソメキューブ、塩、
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