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塩麹蒸鶏とアボカドのトマトソースグラタン
塩麹でしっとりした蒸し鶏とアボカドに トマトソースとチーズが絡んで美味しい!
材料:鶏ムネ肉、○塩麹、○砂糖、明治北海道十勝スマートチーズ、アボカド、トマト水煮缶、たまねぎ、にんにく、ドライバジル、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル、たまねぎ、オリーブオイル
公開:12/02/14   更新:12/02/14   レシピID:1706012
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豚の塩麹豆腐巻き味噌チーズ焼き
味噌ダレとチーズが良く合います。 塩麹豆腐で嵩を増しているのでヘルシーです♪
材料:豚肩ロース薄切り、塩・胡椒、豆腐、塩麹、片栗粉、青シソ、○味噌、○酒、○みりん、明治十勝スマートチーズ
公開:12/02/09   更新:12/02/09   レシピID:1701295
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新玉 新じゃが そらまめの豆乳スープ
春の旬野菜が集結! ほっくほくで甘くておいしいスープができました。
材料:新じゃがいも、新たまねぎ、そらまめ、豆乳、水、チキンコンソメ、バター、塩・ホワイトペパー
公開:11/04/16   更新:12/02/08   レシピID:1413347
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菜の花と鮭のゴマ油からし風味寿司
ゴマ油とからしは菜の花にぴったりです! はまる味ですよ~♪
材料:寿司飯、刺身用鮭、菜の花、○ダシしょうゆ、○ゴマ油、○和辛子(チューブ)
公開:11/03/07   更新:12/02/08   レシピID:1380936
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ゴマ香る♪菜の花と鶏肉のゴマパスタ
ゴマとすりゴマがた~っぷり入って、ゴマ油の香りも香ばしい、ヘルシーパスタですよ! 黒胡椒が味のポイントです!
材料:スパゲティ、鶏もも肉(ムネ肉でも!)、菜の花、★ゴマ油、★煎りゴマ、★すりゴマ、★濃縮めんつゆ、★粗挽き黒胡椒
公開:10/03/21   更新:12/02/08   レシピID:1075911
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そらまめと魚介のオープンオムレツ
ホクホクそらまめと魚介の旨味が美味しいオムレツです! おもてなしにもGood♪
材料:たまご、むきえび、タコ、香り箱(カニカマ)、そらまめ、たまねぎ、塩、マヨネーズ、粉チーズ、オリーブオイル
公開:10/06/06   更新:12/02/08   レシピID:1150868
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牡蠣とネギの味噌チーズグラタン
豆乳味噌クリームと牡蠣がとっても良く合うんです!スマートチーズでコクたっぷり。
材料:牡蠣、ネギ(白い部分)、米粉、塩・胡椒、サラダ油、明治十勝スマートチーズ、パン粉、バター、味噌、酒、豆乳、米粉
公開:12/02/07   更新:12/02/08   レシピID:1699104
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牡蠣の柚子味噌鍋
柚子と牡蠣は相性ぴったり! あったまる美味しいお鍋です。 一人づつの小さな土鍋で作りました!
材料:牡蠣、ネギ、シメジ やエノキなど好きなきのこ、だし汁、だし昆布、水菜、柚子味噌、酒、豆腐
公開:09/01/07   更新:12/02/01   レシピID:709379
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燻製さきいかと玉ねぎの掻き揚げ風
玉ねぎとさきいかを少なめの油で焼きました! 簡単でお手軽。 玉ねぎの甘さとさきいかの旨味が絶妙です!!
材料:たまねぎ、燻製さきいか、米粉、水、青海苔、カレー粉、サラダ油
公開:10/02/27   更新:12/02/01   レシピID:1053338
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油揚げの自然薯明太おつまみ
自然薯をやくとかりっとふんわり♪ おつまみにいかが?
材料:油揚げ、自然薯(山芋)、海苔、明太子
公開:12/01/18   更新:12/01/18   レシピID:1677999