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好評☆だしがら昆布で簡単炊き込みご飯♪
離乳食だし講座でも大好評!栄養満点のだしがら昆布を捨てるなんてもったいない☆だしがら
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材料:
米、離乳食用昆布のだしがら昆布、ツナ缶、しめじ、人参、水、酒、薄口しょうゆ、みりん
身詰まりが良い☆プリプリ伊勢ひじきの煮物
風味が良くプリプリの伊勢ひじきで定番の煮物♪昆布と鰹でとったおだしで作ると雑味がなく
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材料:
ひじき、油揚げ、人参、絹さや、だし汁、砂糖、醤油、みりん、サラダ油(炒め用)
ヘルシー☆厚揚げと刻み昆布の煮物♪
ひじきの煮物と違い、きざみ昆布はだしいらずだから簡単!!!昆布からだしがでて、美味し
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材料:
きざみ昆布、人参、厚揚げ、こんにゃく、水、酒、砂糖、しょうゆ、みりん
残り野菜のウマ×ウマ昆布だしスープ♪
しっかりとった昆布だしに野菜とハムを入れるだけのウマ×ウマスープ♪お酢とラー油を入れ
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材料:
薄切りハム、長ネギ、人参、しめじ、豆腐、卵、昆布、お酒、薄口しょうゆ、水
昆布で炊飯器ポトフ!離乳食にも◎
昆布と野菜のうまみだけで美味しいポトフの完成!残り野菜でOK!もちろん化学調味料不使
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材料:
ベーコンまたはソーセージ、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、かぶ、
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だしがら昆布の簡単炊き込みご飯♪NO.2
好評のだしがら昆布の炊込みご飯に続いて第2弾!今度は帆立貝柱フレーク缶と舞茸でウマウ
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材料:
米、だしがら昆布、帆立貝柱のフレーク缶、まいたけ、水、酒、薄口しょうゆ、みりん
昆布だしと簡単材料で梅干し鍋♪
鶏のささ身、えのき、長ネギ、豆腐、水菜のシンプルな材料で作る体が温まる優しい味の梅干
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材料:
昆布、水、鶏のささみ、塩麹、酒、えのき、長ネギ、豆腐、水菜、マロニー、白醤油(白だし
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旨味たっぷり♪ごぼうと鶏団子の昆布だし鍋
ごぼうと鶏団子、昆布だしで旨味たっぷり、ウマウマお鍋の完成!いつもと一味違ったごぼう
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材料:
昆布、水、えのき、ごぼう、人参、豆腐(絹でも木綿でも)、マロニー、水菜、酒、しょうゆ
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