昆布のやまひこです。老舗昆布屋ヤマヒコの5代目嫁(ムスコ3人)*食育インストラク ...

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【昆布屋レシピ】美味しいうどん・蕎麦つゆ

うどん屋さん、蕎麦屋さんに負けない 麺つゆをご自宅で♡ もう市販の麺つゆが使えなくな ...
材料: 醤油、みりん、砂糖、昆布と鰹の合わせ出し

【昆布屋の麻婆豆腐】子供に取り分けOK!

昆布だしで麻婆豆腐♪ 昆布だしでも和風じゃないですよ~★ 昆布だしだからもちろん子供 ...
材料: 豆腐、豚ひき肉、白ネギ、しょうが、にんにく、水、昆布、油、醤油、砂糖、豆板醤、お好み ...

あさりのお味噌汁は、昆布だしでキマリ!!

あさりの旨味を生かすため、あさりの味噌汁はやっぱり昆布だしが美味しい! あさりと昆布 ...
材料: よくでるだし昆布、水、あさり、味噌