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茄子とベーコンのトマトパスタ・チーズ添え
茄子とベーコンの美味しいトマトパスタ!
もし塊のチーズが手に入るなら使うべし!美味
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材料:
茄子、ベーコン、パルミジャーノチーズ、パスタ(オーマイ金のパスタ)、ホールトマト、塩
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豚ヒレのカツレツ・モッツァレラチーズのせ
モッツァレラチーズが溶けとても美味しいカツレツ!普通のとろけるチーズでもOK
サク
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材料:
豚ヒレ肉、パン粉、卵、薄力粉、塩・胡椒、レモン、揚げ油、バジル(乾燥)、モッツァレラ
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ダブルジューシーバーグライスバーガー
冷や飯でちょっと豪華なライスバーガー!
肉本来の旨みを活かすために塩・胡椒のみの味
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材料:
冷や飯、合挽き肉、玉葱、ソース・ケチャップ、オリーブオイル、キャベツ、水菜、モッツァ
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北海道男爵とトウモロコシのコロ×コロッケ
ホクホクしたジャガイモと甘味のあるトウモロコシをいれた簡単コロッケ!見た目も可愛いの
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材料:
男爵芋、トウモロコシ、パルメザンチーズ、薄力粉、卵、生パン粉、パセリ、揚げ油、ソース
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長芋と生ハムのイタリアンサラダ
長芋のシャキシャキ感とさっぱりしたドレッシングがあう。バルサミコ酢は6年物くらいのを
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材料:
生ハム、長芋、水菜、コーン、塩・胡椒、レモン汁、バルサミコ酢、オリーブオイル
モッツァレラチーズと生ハムのカプレーゼ
生ハムの塩気とモッツァレラの組合せたカプレーゼ!オリーブオイルの風味とレモンの酸味が
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材料:
モッツァレチーズ、生ハム、水菜(又はルッコラ)、コーン、レモン、塩・胡椒、オリーブオ
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