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太刀魚と貝割れのスパゲティーニ
太刀魚と貝割れのトマトパスタ!隠し味にマヨネーズ!
淡白な太刀魚と貝割れの辛み
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材料:
太刀魚、貝割れ、パスタ、ニンニク、塩・胡椒、バジル(乾燥)、ゆで汁、オリーブオイル(
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簡単たっぷりレタスのオイスターソース炒め
レタスをたっぷり使った炒め物
オイスターソースとの相性抜群!
食物繊維も豊富
材料:
レタス、ひき肉、コーン、キャノーラ油、白ゴマ、酒、リキンキオイスターソース
黒豚の多国ソースソテー・ルッコラ添え
多国で日常的に使われる調味料を混ぜて作る多国ソース。しかしこれがめちゃめちゃ美味しく
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材料:
黒豚(生姜焼き用)、ルッコラ、塩・黒胡椒、醤油・ケチャップ、スイートチリソース、バル
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じゃがいもと舞茸のガーリックソテー
ジャガイモをじっくりソテーすることでホクホク感を残す。まいたけの旨みを活かしソテー。
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材料:
じゃがいも、舞茸、ルッコラ、塩・胡椒、ガーリックパウダー、パセリ・パプリカ、オリーブ
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茸とキャベツのぺペロンチーノ
エリンギと舞茸とキャベツで作ったぺペロン!野菜と茸だけなのでヘルシー
材料:
キャベツ、エリンギ、舞茸、ニンニク・鷹の爪、塩・胡椒・バジル、オリーブオイル、パスタ
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軟骨入り鶏団子と白菜の岩塩スープ煮
軟骨入り肉団子と白菜を岩塩で煮たシンプルで美味しいスープ
岩塩の旨みが病みつき
材料:
とりひき肉、軟骨、白菜、長葱、人参、鶏がらスープの素、岩塩、貝割れ、水、ゴマ油
オムパスタ・ナポリタン風
ナポリタンをオムレツにいれちゃいました!
オム焼きそばみたいに。
簡単で美味
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材料:
パスタ、卵、鶏もも肉、ホウレン草、生クリーム、ケチャップ、ニンニク、オリーブオイル