♡お家でハンバーガー♡バンズ
卵&バター多め配合でリッチなバンズにしてみました。シンプルな中身でも満足できるかも~
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材料:
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、卵黄、牛乳、バター、溶き卵、白ゴマ、お好きな具材
燻製牡蠣とカシューナッツのココットカマン
カマンベールに燻製牡蠣とカシューナッツを
乗せて醤油を少したらしてトースターで3分!
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材料:
明治北海道十勝カマンベールチーズ、燻製牡蠣、カシューナッツ、醤油、ブラックペッパー
骨まで柔らか♬秋刀魚の梅甘露煮
圧力鍋で20分。骨まで柔らか食べれちゃう♬梅としょうがでコクウマ~な秋刀魚のこっくり
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材料:
秋刀魚、塩、◎水、◎しょうゆ、◎酒、◎寿司酢(米酢)、◎きび砂糖、梅干し、しょうが(
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鮭のから揚げドレッシングきのこソース
カリッと揚げた鮭に香味野菜たっぷりのドレッシングきのこソースをかけて。ご飯にもパンに
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材料:
生鮭、えのき茸、コープ野菜たっぷり和風ドレッシング、片栗粉、サラダ油、黒こしょう
さといもの煮物リメイク♬アンチョビソース
さといもの煮物があまったら♬おしゃれにリメイク!アンチョビクリームソース絶品ですよ◎
材料:
里芋の煮物(半分に切る)、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、アンチョビフィレ、
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★チョコとプルーンのアーモンドタルト★
バレンタインに絶対喜ばれること間違いなし♪チョコとプルーンで濃厚に♪くるみをトッピン
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材料:
<タルト生地>、バター、粉砂糖、卵黄(Mサイズ)、薄力粉、ガーナミルクチョコレート、
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超美味♪HBでバターたっぷりブリオッシュ
濃厚♪バター&卵たっぷりリッチな食パンもたまにはいいかな~("▽"*)休日の朝に食べ
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材料:
強力粉、卵、無塩バター、砂糖、塩、スキムミルク、水、ドライイースト
ふわふわ~もっちりなレーズンパン♪
微量イーストで長時間発酵♪
卵なしでも日持ちするふわふわ~でもっちりなとっても美味し
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材料:
強力粉(ゆめちから)、薄力粉(ドルチェ)、砂糖(きび砂糖)、塩、バターミルクパウダー
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✿オリーブオイルで全粒粉食パン✿
粗引き全粒粉入りのサンドイッチにピッタリな食パンです。オリーブオイルの風味がいつもの
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材料:
強力粉(スーパーカメリア)、全粒粉(粗引き)、砂糖、塩、スキムミルク、エクストラバー
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