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大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン
保育園で『レシピ教えて！』の声が1番多かったレシピ。子供も職員にも大人気ですよ～
材料：
豆腐、豚ミンチ ｏｒ 鶏ミンチ、大葉、☆みそ、☆みりん、☆酒、☆塩こしょう、◎マヨネ
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保育園のごぼうと大葉の和風つくね
子供の好きなハンバーグに角切りのごぼうを忍ばせカムカムメニューとして出していました。
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材料：
豚ミンチ、ごぼう、玉ねぎ、大葉、しめじ、☆醤油、☆片栗粉、☆酒、☆生姜、☆粉末かつお
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保育園の定番メニュー☆白菜の煮びたし
調味料を入れるタイミングがＰｏｉｎｔ！ごま油で炒めてから煮るので香り良し！おかわりす
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材料：
豚コマ、白菜、しめじ、うすあげ、醤油、砂糖、酒、ごま油、粉末かつおだし、かつお節
子供が大好き！保育園のからあげ
おかわり分まで完売！お肉を軟らかくして揚げるのでパクパク食べれます。
材料：
鶏モモ、☆顆粒鶏ガラだし、☆醤油、☆酒、☆ゴマ油、☆玉ねぎ or リンゴ（すり おろ
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保育園の栄養満点☆白和え♪
保育園レシピです！豆腐の大豆たんぱく、ほうれん草の鉄分、人参のカロチン、わかめのミネ
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材料：
豆腐、ほうれん草、乾燥わかめ、人参、みそ、ねりゴマ、みりん、塩、炒め油
保育園のとろっとろ冬瓜のスープ仕立て
冬瓜が口の中でとろけます！！ ほんのり生姜を効かせるので温まりますよ～(｡◠‿◠ฺ｡
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材料：
冬瓜、豚ミンチ、生姜、酒、醤油、粉末だし、鰹だし、片栗粉、ゴマ油
保育園の炒り豆腐
保育園では和食が中心でしたが、炒り豆腐だけはなぜかバターを効かせた洋風な味でした。卵
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材料：
豆腐、卵、好きな具（ベーコン、玉ねぎ、きのこetc）、粉末コンソメ、醤油、塩こしょう
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