自家製コーンドビーフでデリ風サンドイッチ
お肉もお野菜もたっぷり入れて、お腹いっぱいのサンドイッチ!2週間じっくり寝かせたコーンドビーフは、柔らかくって絶品です!
材料:牛塊肉、水、粗塩、三温糖、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、コリアンダー、オールスパイス、クローブ、ナツメグ、シナモン、ディルシード、オレガノ、タイム、パプリカ、一味、ローリエ(ベイリーフ)、たまねぎ、にんにく、しょうが、ローリエ(ベイルーフ)、パセリの茎、セロリ(葉つき枝)、お好みの香草、バゲット、バター、スライスチーズ、グリーンレタス、たまねぎ、パプリカ、セロリ、カイワレ、マスタード
公開:09/03/22
更新:09/03/22
レシピID:753239