詳細はコチラ【http://tetumemo.com/】料理をするにあたって・「 ...

アーカイブ

1/7 ページ

シャキッと3分もやしナムル【親子レシピ】

朝や夜に「あともう一品!」ほしい時、楽しく親子で作れるおつまみレシピ
材料: もやし、塩(加熱前)、塩、ごま油、砂糖、しょうゆ、白ごま、クレイジーソルト

ギュギュと酢もみキャベツの男塩昆布混ぜ

夏の暑さをスッキリ過ごしたいっ!そうめんにも、白ご飯にも、納豆にも何でも合う酢キャベ ...
材料: キャベツ、塩昆布、白ゴマ、麺つゆ(4倍)、塩(調整用)、生姜(みじん切り)、やさしい ...

どっしりパンナコッタン”男子”

子供向けだけど大人向け、どっしりこってりのパンナコッタです。
材料: 特濃牛乳4.0(北海道産)、十勝生クリーム(北海道産)、粉ゼラチン(板でも可)、オー ...

水は1cm殻はつるんっ!超シンプルゆで卵

半熟と完熟の間の仕上がり、丁度良い絶妙な黄身の柔らかさと、つるんとした白身がマッチし ...
材料: 水、卵、塩(食べる時)

水100ccだけ、最高の枝豆のゆで方

わずかな水で、枝豆の旨味をギュッと閉じ込める究極の調理法です。簡単・美味しい・ガス代 ...
材料: 水、枝豆(茶豆)、塩

アスパラきのこの爽快青じそ仕立て”少女”

プリプリのきのこと、シャキシャキのアスパラが、絶妙な青じその風味と絡み合い箸が止まり ...
材料: エリンギ(3cm乱切り)、しめじ(石づきとってほぐす)、グリーンアスパラガス(3cm ...

絶妙に茹でた枝豆達”少女”

幻の「だだちゃ豆」様に恥じないような料理方法を施しました。
材料: 塩、水、枝豆

とっておきの塩ウニ炊き込みご飯”少女”

ご飯によく合う絶品塩ウニですが、その香りと味を最大限にいかした炊き込みご飯です
材料: 塩ウニ、にんじん、干し椎茸、レンコン、エリンギ、米、酒、醤油、めんつゆ、砂糖、椎茸の ...

攻撃的サラダ!キャロムーチョ”男子”

ガリガリのカラムーチョとシャキシャキのニンジンが秘伝のタレとからんだ時、奇跡は起きる ...
材料: ニンジン(千切り)、カラムーチョ、マヨネーズ、おたふくソース、中濃ソース

濃厚パンナコッタ”男子”

とっても濃厚な牛乳と生クリームのコラボが甘い味覚を刺激しまくります。ハマるよ♪
材料: 十勝生クリーム(北海道産)、特濃牛乳4.0(北海道産)、カスピ海ヨーグルト(好みでど ...
1 2 3 4 5