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青椒肉絲”男子”(豚肉とピーマンの細切)
ぎゅっと味の染み込んだ牛肉と、シャキシャキのピーマンとたけのこの旨みが混ざり合い、ビール、ごはん共に愛される一品です。
材料:豚肉(バラorもも)細切り、ピーマン(細切り)、赤ピーマンorパプリカ(細切り)、たけのこ(細切り)、にんにく、しょうが(みじん切り)、醤油、酒、オイスターソース、鶏がらスープ、うまみ調味料、醤油、片栗粉、酒、サラダ油
公開:09/11/20 更新:09/11/20 レシピID:971402
乱暴なベーコンとジャガイモの反乱”男子”
ホクホクのジャガイモの表面を程よくカリッカリに仕上げ、極太のベーコンと甘いたまねぎと混ぜたハーモニーに文句なし!
材料:ジャガイモ(4つ切り)、厚切りベーコン(大きめなぶつ切り)、たまねぎ(一口大にカット)、パセリ、塩コショウ、ニンニク(半分にカット)
公開:09/10/24 更新:09/11/03 レシピID:946324
ぽちゃり明太とスリムもやしの出会い"少女
ピリ辛の明太子と、シャキシャキとしたもやしの触感が、箸を止める間も無く口に運びます。酒のつまみに最適!
材料:もやし、辛子明太子、塩、砂糖、しょうゆ、ごま油
公開:09/11/01 更新:09/11/01 レシピID:952794
鮭はらこ飯~寿司屋仕込の確かな味”少女”
ほくほくした秋鮭と、ぷりっぷりのいくらが醸しだすハーモニーは一度体験したらやみつきになります。
材料:生鮭(切り身)、いくら(はらこ)、米、しょうが、醤油、めんつゆ、酒、砂糖、みりん、塩
公開:09/09/27 更新:09/10/02 レシピID:921597
酒蒸し鶏のコリコリきゅうり和え”少女”
3分かからず、調理器具も汚さない、手間要らずの簡単絶品レシピです。 おいしさは時間に比例しませんよ♪
材料:きゅうり、鶏のささみ、酒、塩
公開:09/09/24 更新:09/09/24 レシピID:918625
オクラ鶏”少年”
淡泊な鶏のささみと、粘りの強いオクラを、サッパリとしたポン酢で和えました
材料:オクラ、鶏のささみ、ゴマ、ポン酢、酒、塩
公開:08/02/03 更新:09/09/24 レシピID:499887
秋刀魚の特製さっぱり仕上げ”少女”
ヘルシー油を、更に分解!後味すっきり、おかわり一番! 塩焼き秋刀魚の次はコレだ!
材料:秋刀魚、レシピID :918609
公開:09/09/24 更新:09/09/24 レシピID:918615
梅しその、すーっぱいドレッシング”男子”
正直”酢”が大好きな人にオススメします。 ガツンとくる酸味が、体のバランスを整えてくれるように感じます
材料:大葉、酢、醤油、レモン(ポッカレモンでも可)、オリーブオイル
公開:09/09/24 更新:09/09/24 レシピID:918609
THE 豚角煮 ”男子”
肉汁じゅわーと滴ります。 期待を裏切らない引き締まった味。是非ご堪能ください
材料:豚バラ肉、お茶(ルイボスティーor麦茶)、焼肉のたれ(今回はエバラ焼肉のたれ)
公開:09/07/02 更新:09/07/04 レシピID:853804
リッチ・ラスク”少女”
まさに、”とまらない”おいしさ!メープルの香りがハマります。
材料:バケット(市販のフランスパン)、バター、メープルシロップ
公開:08/02/27 更新:09/05/12 レシピID:515820
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