日本メンタルフードケア協会を立ち上げ、メンタルケアの為の食事と低糖質のメニュー開 ...

アーカイブ

1/1 ページ

白菜キムチの厚焼き卵

辛みが卵で抑えられて辛くない、おつまみからおかずにもなる万能かつ簡単な一品です。
材料: 卵、白菜キムチ、万能ねぎ

煮崩れしないほっくりかぼちゃの煮物

これからどんどん美味しくなる甘いかぼちゃをほっくりと煮た煮物です。型崩れを極力しない ...
材料: かぼちゃ、油、★水、★醤油、★みりん、★さとう、★粉末だし

野菜たっぷりドライカレー

カレー粉から作る玉ねぎと人参をたっぷり使った野菜感満載ドライカレーです。今回は古代米 ...
材料: 牛豚合挽き肉、人参、玉ねぎ、梨(もしくは林檎)、★バター、★おろしにんにく、●カレー ...

厚揚げとチンゲン菜キクラゲの中華風

チンゲン菜とキクラゲ、厚揚げしか使っていないので経済的&ヘルシーに作る事ができます。
材料: 厚揚げ、チンゲン菜、キクラゲ、中華スープの素、水、片栗粉、白胡椒

アンチョビときのこのホットサラダ

アンチョビとキノコのソテーをサラダに。食べごたえのあるボリューム満点の一皿です。コン ...
材料: レタス、パプリカ、玉ねぎ、トレビス、サラミ、シメジ、舞茸、プチトマト、アボガド、アン ...

アスパラキノコと豚肉のバター醤油ソテー

キノコとアスパラ、そして豚肉のバター醤油ソテー。キノコとバターの相性は鉄板ですよね ...
材料: 豚肉、エリンギ、しめじ、アスパラ、バター、コンソメ顆粒、醤油