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焦がしねぎと豚肉のつけ汁
焦がしねぎと豚バラ薄切り肉の甘味がうどんに絡らむつけ汁です。こしのあるうどんにたっぷ
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材料:
長ネギ、エリンギ、豚バラ薄切り肉、生うどん、水、だし用いりこ、しょうゆ、めんつゆ、み
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*レモンジャム入りヨーグルトぷりん*
まるでゼリーのようなジャムです。軽井沢の夏限定レモン&シークヮーサーのジャムです。
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材料:
A ヨーグルト、A ココナッツミルクに、A 砂糖、粉ゼラチン、お好みのジャム
白髪ねぎとラー油の海鮮どんぶり
白髪ねぎと食べるラー油を合わせると海鮮どんぶりが、ピリッと中華どんぶりに変化(°▽°
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材料:
寿司めし、まぐろの刺身、いかの刺身、えび、たこ、長ねぎ、食べるラー油、わさび醤油、ア
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やまいも入り酢豚!
やまいもの食感と、くるくる巻いたお肉を楽しむ、夏野菜を使ったさっぱり酢豚です。
材料:
やまいも、なす、赤ピーマン、いんげん、豚薄切りロース肉、小麦粉、揚げ油、水、中華あじ
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