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豚肉と大根の煮物！
下茹でした大根を二通りの切り方にして、おかず&お弁当用のおかずをひとつのお鍋で作りま
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材料：
豚ロースバラ肉、大根、油揚げ、昆布、【A】砂糖、【A】しょうゆ、だし汁、ごま油、みり
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燻味塩でとっておきのメンチカツ！
万有栄養さんの燻味塩シリーズの塩コショウの入った、ひき肉料理の調味香辛料で、とっても
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材料：
豚ひき肉(脂身の多いもの)、合い挽き肉、玉ねぎ、つけあわせ野菜、卵、燻味塩コショウ、
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手軽に簡単！鍋焼うどん
寒くなってくると食べたくなるのが、鍋焼きうどんです！フーフーしながら食べるこの季節の
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材料：
ゆでうどん、しいたけ、ほうれんそう(茹でたもの)、なると、型を抜いたにんじん、えび天
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厚揚げのみぞれ煮
甘めの煮物で一番好きなのが厚揚げの煮物です！さとうきび糖のまろやかな甘さが厚揚げによ
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材料：
厚揚げ、大根(大根おろし)、水、【A】さとうきび砂糖、しょうゆ、みりん、お好みの野菜
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上州名物～ソースカツ丼！
以前住んでいた町に、ソースカツ丼の名店がありました！とてもその味には近づけませんが、
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材料：
ヒレ肉(ひと口カツ用)、キャベツ(千切り)、炊きたてのごはん、燻味塩コショウor 塩
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