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鶏肉と野菜のガーリックバター炒め
ミヤネ屋レシピを参考に作りました!料理人の林裕人さんの細かいアドバイスでとても美味し
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材料:
鶏モモ肉、薄力粉、*塩こしょう、*酒、ニンニク、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ
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春キャベツのクラムチャウダー
春キャベツが美味しいクラムチャウダーです!鉄分補給にアサリをたっぷり入れました!
材料:
春キャベツ、じゃがいも、アスパラ、玉ねぎ、ベーコン、あさりのむき身、バター、小麦粉、
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ふっくら和風ハンバーグ
ふっくらと焼き上げたハンバーグに大根おろしと、ポン酢をかけた和風ハンバーグです!生姜
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材料:
合挽き肉、⚫パン粉、⚫牛乳、玉ねぎのみじん切り、バター、生姜の絞り汁、アスパラ、カラ
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切り干し大根と厚揚げの煮物
ホッとする切り干し大根の煮物です!太陽の光をたっぷりあびた切り干しと厚揚げ、豚肉を加
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材料:
切り干し大根、豚肉、厚揚げ、◆しょうゆ、◆きび糖、◆みりん、◆創味シャンタン、◆だし
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チーズフォンデュ
手軽に作れるチーズフォンデュの専用チーズで、手軽にフォンデュパーティも出来ちゃう!
材料:
チェスコ チーズ、ブロッコリー、にんじん、ウィンナー、バケット、茹で卵、にんにく、白
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