マクロビオティック・コーチ / パーソナルシェフ1982年に単身渡米し、マクロビ ...

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T.L.A. サンドイッチー簡単美人

テンペは、インドネシア生まれの醗酵食品。菜食でもタップリ蛋白質の素材です。自家製の物 ...
材料: テンペ、オーガニックケチャップ、醤油(有機)、りんごジュース、黒胡椒、ガーリックパウ ...

春のグリーンスムージー

春は肝臓をクレンズするのにいい時期です。緑の葉野菜をたっぷり摂って、薄着の季節に備え ...
材料: マンゴー、ケール(2センチに切ったもの)、アーモンドミルク、チアシード、甘酒、塩麹

簡単、黒千石大豆入り玄米ご飯

お弁当にグッド。普通の大豆よりもイソフラボンとポリフェノールがたっぷり。アンチエイジ ...
材料: 玄米、黒千石大豆、水、昆布粉