美味しく健康的な料理が大好きです。

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簡単☆スイーツみたいなほっこり南瓜サラダ

ほっこり美味しい旬の南瓜をレーズンと合わせて。シナモンがほのかに香りスイーツみたいな ...
材料: 南瓜、バター、レーズン、シナモンパウダー、ハーブソルト、水(ルクエ用)

薄切り肉で簡単・時短!ピザ風味カツレツ☆

薄切り肉だとあっと言う間にサクサクに焼き揚がる〜!ピザ風味にしていつものカツレツをグ ...
材料: 豚薄切り肉、ピザソース、ピザ用チーズ、塩コショウ(肉下味用)、小麦粉卵パン粉、オリー ...

ルクエで簡単!さわらの味噌ちゃん焼き☆

癖の少ないさわらを使って、温まる味噌ちゃんちゃん焼きがルクエで簡単に出来上がります〜 ...
材料: さわら(鮭・たら等でも可)、キャベツ、ジャガイモ、玉葱、エリンギ、味噌、酒、砂糖、お ...

簡単時短!胡麻香る☆きゅうりでさっと1品

簡単にさっさ〜ときゅうりで作れるヘルシーなおかずです。つまみにもいいかも・・・♪
材料: きゅうり、すりごま、ごま油、味ぽん

簡単トロトロキャベツ丸1個使い!ミルク煮

炊飯器にキャベツを丸々1つ入れてボタンを押したら出来上がり!キャベツのトロトロ・ミル ...
材料: キャベツ、ジャガイモ、舞茸、ニンニク、あらびきウインナー、コンソメ(固形)、ハーブソ ...

ウエイファーの焼春巻き☆トロりチーズ入り

ウエイファーで味付けした具材をチーズと一緒に包んでさっと焼くだけ!サクサク焼春巻き! ...
材料: 春巻きの皮、合挽肉、エリンギ、青ネギ(小口切り)、春雨(乾燥)、にんにく(みじん切り ...

簡単・時短!大根と油揚げの炒めもの☆

余った大根を油揚げと一緒にさっと炒めためんつゆ風味の1品です。つまみにもお弁当の隙間 ...
材料: 大根、油揚げ、人参、めんつゆ、すり胡麻(白)、ごま油

なすと豆腐のおかずにもなるサラダ☆

なすがちょっと残ったら・・・ごま油とポン酢のたれで美味しいサラダになります。とっても ...
材料: なす、みょうが、木綿豆腐、おろし生姜、すりごま、ごま油、ポン酢

貧血予防&ご飯も進む!蓮根合挽肉ひじき煮

素早くフライパンで作れる煮物です。お肉のジューシーな味が蓮根やひじきになじんでご飯が ...
材料: 蓮根、ひじき(戻したもの)、いんげん(冷凍)、豚牛合挽肉、麺つゆ、ごま油、七味唐辛子

豚バラ肉でまきまきポテトコロッケ☆

マッシュポテトをジューシーな豚バラ肉で巻いたら〜メインおかずになりました!!バジルソ ...
材料: ジャガイモ、豚バラスライス、塩・胡椒、バター、小麦粉、卵、パン粉、揚げ用油、ズッキー ...