美味しく健康的な料理が大好きです。

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金運up!?レンコンとブリのピカタ☆

おせち料理でも縁起のよいレンコン&ブリをピカタにする事で黄金色に〜味もおせち料理のア ...
材料: レンコン、ブリ、卵、小麦粉(薄力粉)、バター、オリーブオイル、ハーブソルト・コショウ

3分でなます〜☆白ワインビネガーで・・・

さっぱりほのかな甘さのなますです。ハーブソルトと白ワインビネガーで香りも彩りも少しお ...
材料: 大根、人参、リンゴ、白ワインビネガー、ハーブソルト、蜂蜜、ほんだし(顆粒)

イタリアンなお雑煮☆

好き嫌いの多い我が家にピッタリなイタリアン風お雑煮を作ってみました。オリーブオイルの ...
材料: 切り餅、ハム、ズッキーニ、長ネギ、パプリカ、コンソメ(固形)、ケチャップ、水、粉チー ...

ルクエ☆豆乳で茶碗蒸し

豆乳を使った女子力UP間違い無しの茶碗蒸しです!味付けも洋風に☆クリスマスやパーティ ...
材料: 卵、豆乳、シーフードミックス(冷凍)、アボガド、ミニトマト、ピザ用チーズ、コンソメ( ...

パーティーにも!ツナチーズのロールサンド

冬のサンドイッチはHOTロールサンドで!持ちやすくて食べやすい♪ほのかにカレー風味で ...
材料: 食パン(6枚切り)、ツナ缶、チーズ、ブロッコリー(冷凍可)、マーガリンorバター、カ ...

お鍋一つで!ししゃもの簡単サッと煮♪

短時間に簡単に作れます!骨も食べれてカルシウムもしっかり☆何よりお財布にも優しい料理 ...
材料: ししゃも、大根、おろし生姜、めんつゆ(2倍濃縮)、水

暖まる〜☆とろり大根とひき肉の簡単煮

大根でメインのおかずに!チャレンジ1本丸ごと使い切り・・・第一弾☆
材料: 大根、豚ひき肉、ごま油、水、鶏がらスープの素、醤油、酒、生姜、塩、コショウ

ルクエ☆白菜・ネギ残り野菜で明太パスタ☆

白菜やネギ冬野菜をたっぷり使ったヘルシーでお腹いっぱいになるパスタです
材料: パスタ(細め)、白菜、ネギ、明太子、水、オリーブオイル、和風だしの素、塩

菌活お腹スッキリ!きのこのバルサミコ風味

低カロリーで便秘の予防改善効果のあるキノコをたっぷり使い、味は香り高いバルサミコ酢で ...
材料: エリンギ、しいたけ(舞茸等でもok)、にんにく(みじん切り)、パン(トースト)、サニ ...