美味しく健康的な料理が大好きです。

カテゴリ

アーカイブ

1/3 ページ

鍋の余った材料で簡単!白菜とタラの春巻き

いつものお鍋の材料が子供も喜ぶサクッと美味しい春巻きになります。
材料: 白菜、たら切り身、ネギ、塩・胡椒、酒、オイスターソース、春巻きの皮、油、小麦粉(薄力 ...

ボリュームおもてなし大根のひき肉詰梅風味

大根をたっぷり使ったあつあつボリュームある1品!ひき肉詰めは梅肉入りでほのかに梅風味 ...
材料: 大根(上部首部分以外)、豚ひき肉、玉葱、梅干し(大きめ)、生姜(パウダー・チューブ等 ...

簡単時短!あったか豆腐のイタリアンつまみ

心が温まる暖かい豆腐を使って簡単なイタリアンなつまみを作りました。ボリュームもあって ...
材料: 木綿豆腐、ツナ缶(ノンオイル)、ハーブソルト・胡椒、粒マスタード、バジルの葉、EXオ ...

一度に付け合わせも!さばの粒マスタード蒸

いつもの鯖の切り身がお洒落に大変身!
材料: 鯖の切り身、キャベツの葉、大根、人参(小)、粒マスタード、塩・胡椒、酒、レモン汁、オ ...

ほうれん草と舞茸のイタリアン餃子!

ほうれん草と舞茸をバジル風味のイタリアン餃子にしました。つまみにもパーティーなどのお ...
材料: 牛豚合い挽き肉、餃子の皮(大判)、ほうれん草、舞茸、バジルソース、オリーブオイル、塩 ...

簡単・時短!シャキシャキ筍DE炒り卵

いつもの卵で簡単・時短お洒落な1品☆
材料: 卵、筍の水煮(千切り)、青ネギ、塩、こしょう、ごま油、酒、バルサミコ酢又は黒酢

彩り綺麗!にんじんで簡単1品☆お弁当にも

にんじんってこんなに美味しいだ!オリーブオイルと相性抜群☆
材料: 人参(千切り)、ニンニク、塩、こしょう、お酢、オリーブオイル、粉チーズ、バジルの葉

スタミナ香抜群!春雨とニラと卵の味華炒め

ニラ・ニンニクスタミナ満点!ついでに香りであつあつご飯が1杯いけちゃう?!ヘルシーな ...
材料: 春雨(乾燥)、ニラ、たけのこ(水煮)、卵、ニンニク、鷹の爪、ごま油(炒め用)、ごま油 ...

ご飯が進む!節約ジャガイモと人参甘辛炒め

我が家の冷蔵庫に残りやすい食材(ジャガイモ&人参など・・・)でご飯の進む1品を作りま ...
材料: ジャガイモ、人参、豚切り落とし肉、ニンニク、鷹の爪、塩コショウ、小麦粉、醤油、酒、砂 ...

簡単☆スイーツみたいなほっこり南瓜サラダ

ほっこり美味しい旬の南瓜をレーズンと合わせて。シナモンがほのかに香りスイーツみたいな ...
材料: 南瓜、バター、レーズン、シナモンパウダー、ハーブソルト、水(ルクエ用)