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ほうれん草と舞茸のイタリアン餃子！
ほうれん草と舞茸をバジル風味のイタリアン餃子にしました。つまみにもパーティーなどのお
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材料：
牛豚合い挽き肉、餃子の皮(大判)、ほうれん草、舞茸、バジルソース、オリーブオイル、塩
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スタミナ香抜群！春雨とニラと卵の味華炒め
ニラ・ニンニクスタミナ満点！ついでに香りであつあつご飯が１杯いけちゃう？！ヘルシーな
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材料：
春雨(乾燥)、ニラ、たけのこ(水煮)、卵、ニンニク、鷹の爪、ごま油(炒め用)、ごま油
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ご飯が進む！節約ジャガイモと人参甘辛炒め
我が家の冷蔵庫に残りやすい食材（ジャガイモ&人参など・・・）でご飯の進む１品を作りま
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材料：
ジャガイモ、人参、豚切り落とし肉、ニンニク、鷹の爪、塩コショウ、小麦粉、醤油、酒、砂
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簡単☆スイーツみたいなほっこり南瓜サラダ
ほっこり美味しい旬の南瓜をレーズンと合わせて。シナモンがほのかに香りスイーツみたいな
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材料：
南瓜、バター、レーズン、シナモンパウダー、ハーブソルト、水（ルクエ用）
薄切り肉で簡単・時短！ピザ風味カツレツ☆
薄切り肉だとあっと言う間にサクサクに焼き揚がる〜！ピザ風味にしていつものカツレツをグ
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材料：
豚薄切り肉、ピザソース、ピザ用チーズ、塩コショウ（肉下味用）、小麦粉卵パン粉、オリー
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ウエイファーの焼春巻き☆トロりチーズ入り
ウエイファーで味付けした具材をチーズと一緒に包んでさっと焼くだけ！サクサク焼春巻き！
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材料：
春巻きの皮、合挽肉、エリンギ、青ネギ(小口切り)、春雨(乾燥)、にんにく(みじん切り
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貧血予防&ご飯も進む！蓮根合挽肉ひじき煮
素早くフライパンで作れる煮物です。お肉のジューシーな味が蓮根やひじきになじんでご飯が
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材料：
蓮根、ひじき（戻したもの）、いんげん(冷凍)、豚牛合挽肉、麺つゆ、ごま油、七味唐辛子
