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ほろ苦ビターな折り込みチョコシート
ビターで甘みの少ないチョコシートです
好みのチョコレートと砂糖で甘さを調整してくださ
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材料：
ブラックチョコレート、牛乳、砂糖、無糖ココアパウダー、コーンスターチ、バター
スイスメレンゲのメレンゲクッキー
中途半端に残ってしまった卵白の消費にも、湯煎にかけて作るサクサクで甘さ控えめのメレン
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材料：
卵白、砂糖、ココア味/ココアパウダー、コーヒー味/インスタントコーヒー、シナモン味/
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甘さ控えめプレーンシフォンケーキ
甘さ控えめのプレーンシフォンです
卵1個分のレシピなので、使う型のサイズに合わせて調
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材料：
卵黄、砂糖a、サラダ油、牛乳(人肌程度に温める)、薄力粉、卵白、砂糖ｂ
甘さ控えめ紅茶のシフォンケーキ
緩めの生クリームとよく合う甘さ控えめシフォンです。
卵1個分のレシピなので、使う型の
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材料：
卵黄、砂糖a、油、濃いめに抽出したミルクティー、○牛乳、○紅茶の茶葉a、薄力粉、紅茶
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甘さ控えめコーヒーシフォンケーキ
甘さ控えめなコーヒーシフォンケーキです。
卵1個分のレシピなので、使う型のサイズに合
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材料：
卵黄、砂糖a、油、牛乳(人肌程度に温める)、インスタントコーヒー、薄力粉、卵白(冷や
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