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きゅうりのしらすごま油和え

あっという間にできて、おつまみにも箸休めにも。
材料: きゅうり、大葉、しらす、ごま油、塩

里芋と豚バラの煮物

豚バラ肉の油とコクが里芋のもっちりした食感と相性ばっちりのおかずです。
材料: 豚バラかたまり、里芋、出汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ

長芋と豚肉のにんにくバターしょうゆ炒め

にんにくバターしょうゆで、ごはんが止まらないガッツリおかずを作りました。
材料: 豚肩ロース肉、長芋、にんにく、バター、しょうゆ、みりん

ヘルシーでボリュームも!豆腐の肉巻き

脂身の少ないお肉を使って、高たんぱく低カロリーのおかずを! 山椒で香りもつければ満足 ...
材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り、酒、しょうゆ、みりん、山椒(お好みで)

ゴーヤのおひたし

シャキシャキゴーヤに出汁がじゅわっと染みて、箸休めにぴったりです。 白だしで簡単に浅 ...
材料: ゴーヤ、白だし(10倍濃縮)、水

とろとろ☆味付き半熟卵

漬け込むだけの簡単味付き卵!半熟のとろとろ具合がごはんと好相性!
材料: 卵、出汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりん

簡単!プルコギ風牛肉炒め

プルコギ風の甘辛い牛肉の炒め物です。野菜もたっぷり入れた、ごはんにぴったり!の一品で ...
材料: 牛切り落とし、玉ねぎ、にんじん、青ネギ、しょうゆ、みりん、酒、はちみつ、にんにく、し ...

豚肉とひよこ豆のトマト煮込み

トマト缶で水を使わず簡単煮込み! おかずとしてもパンなどに合わせても!
材料: 豚肩ロース、玉ねぎ、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、顆粒コンソメ、ローリエ、にんにく、白 ...

れんこんのはさみ焼き

簡単にボリュームたっぷりのおかずになりました。下味をしっかりつけているので、そのまま ...
材料: れんこん、豚ひき肉、しょうが、長ねぎ、大葉、スライスチーズ、しょうゆ、酒、みりん、片 ...

梅にんじんの肉づめ

お正月のにんじんを梅型に抜いた後の周り…。もったいないので肉詰めにしてみまし!
材料: 梅型にんじんの余り、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが、しょうゆ、酒、片栗粉、塩