麻酱油麦菜(ムギレタスの胡麻ソース添え)
日本で作る場合は、サニーレタスなどで代用して下さい!ピーナッツクリームで作っても美味
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材料:
油麦菜(ムギレタス)、またはサニーレタス、またはお好きなサラダ野菜、練りゴマorピー
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超本格派!N.Y.チーズケーキ
15年前の伝説レシピを復刻!乳製品の4種MIXで深いコクと後に引かないさっぱり感を実
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材料:
グラハムクラッカー、アーモンド、無塩バター、クリームチーズ、カマンベールチーズ、サワ
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目指せ1時間!超時短パン
【覚書】
別の方のレシピのアレンジ。覚書ですが、ご興味のある方はお試しください。
材料:
強力粉+全粒粉(3割まで)、バター、牛乳or豆乳、砂糖(三温糖)、塩、ドライイースト
【HB使用】シンプルなセモリナ食パン
デュラムセモリナ粉を使うことで、香り高い食パンになりますよ~
甘くないからピザトース
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材料:
強力粉、デュラムセモリナ粉、全粒粉、牛乳(冬季は少し温める)、水(冬季はぬるま湯)、
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