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ホルモン、こんにゃく、大根、生姜、ネギ(青い部分)、★水、★赤味噌、★本だし、★砂糖 ...名古屋メシの定番!家族からも大絶賛! 甘めの味付けがたまらないです(^^)
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豚ホルモン(ボイル済み)、こんにゃく(あく抜き済み)、◎水、◎料理酒、●️赤味噌、︎ ...数年前にラジオで紹介していた土手煮を作ってみたら、めちゃめちゃ美味しく出来て、それか ...
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板こんにゃく、豚ボイルホルモン、大根、☆味噌、☆ザラメ砂糖、☆しょうがチューブ、☆酒 ...母の得意料理でした、亡くなった今もみんなに人気のツマミです
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下処理したもつ (牛小腸・牛しま腸など)、こんにゃく、卵、生姜、長ねぎ、一味唐辛子、 ...★下処理が学べるホルモン料理俱楽部 おつまみにもおかずにもなる濃厚なみその味がモツと ...
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生ホルモン、小麦粉(下処理用)、水(下処理用)、お酒(下処理用)、ニンニク(下処理用 ...圧力鍋を使って短時間でどて煮を作りました。
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ホルモンのボイル、大根、こんにゃく、ゆで卵、水、●赤味噌、●砂糖、●酒、●みりん、● ...名古屋のどて煮といえば、コレ! 赤味噌仕立てで、コトコト煮るあの味です♪ 煮汁で、ご ...
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大根、ホルモン、水、白だし、醤油、砂糖、みりん、赤味噌、しょうがホルモンをいただいた時はいつもこれ。白ご飯にもお酒のおつまみにも!
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ホルモン、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、水、卵、赤味噌、砂糖、酒、みりん、本だし、 ...冬に食べたくなる1品!野菜も肉も発酵食品もとれてご飯がすすみます。
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豚ホルモン、牛すじ、赤味噌、砂糖、生姜、にんにく(オプション)覚書きなので分量が適当です。 今後アップデートします!
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豚ホルモン、牛すじ(業務スーパー)、大根、板こんにゃく、○赤みそ、○酒、○砂糖、○み ...圧力鍋で 牛すじもホロホロ♪大根にも味がしみしみ♪ ご飯もお酒もすすむ どて煮です!