米麹 のレシピ
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納豆、えのき、なめこ、米麹(乾燥)、刻み昆布、醤油納豆と米麹は消化促進、免疫力向上、血流改善などの健康効果が期待できます 米麹の酵素は ...
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米粉(ミズホチカラ)、米麹、甜菜糖、ドライイースト、オリーブオイル、水発酵段階ではすごく膨らむが、過発酵なのか、しぼむ 過発酵を防ぐ為に、次回はドライイー ...
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玉ねぎ1コ、乾燥米こうじ、塩、JWT(又は水)保温機能付きのキッチン家電で簡単な麹の世界♪ ヨーグルトメーカーなど♪
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青柚子、青唐辛子、米麹、塩、柚子果汁爽やかな柚子の香りと米麹にのまろやかさと旨味が特徴の柚子胡椒です。揚げ物や炒め物など ...
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米麹(乾燥)、塩、生おから、無調整豆乳お得なおからで、短時間で作ったお味噌です。時間をかけて作る味噌と味は違いますが、優し ...
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枝豆、米麹、塩ヨーグルトメーカーで作るずんだあん。枝豆と米麹で甘さ控えめにできました。
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お米と米麹だけでつくった甘酒、ヨーグルト(無糖)、ミントの葉カンタン!濃縮タイプ米麹甘酒とヨーグルトを混ぜて冷やすだけ♪ 濃厚なのにさっぱりヘル ...
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米麹、水炊いたご飯を使わない甘酒です
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<BONIQする材料>、トマトピューレ、乾燥米麹、玉ねぎ(中)、天日海塩、※天日海塩 ...砂糖不使用でヘルシーな、2種の自家製発酵ケチャップ。 「攪拌して、BOINQに入れる ...
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小豆、水、塩、米麹砂糖不使用なのにほんのり甘い発酵あんこ!小豆と麹のパワーで腸活に最適です!