郷土料理や各国料理が好きです!その土地でしか食べられないものの作り方を知りたいし ...

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真鯵一匹を買って頭と骨も貰ったのでアラ汁に。家にあったキャベツと大根を入れて具沢山にしても美味しかったです。
真鯛の潮汁(アラ汁)
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夜遅い夕飯に。洗い物を減らしたくて大根やタレも混ぜちゃいましたが美味しかったです。
ほうれん草と豚肉と大根おろしの常夜鍋
初れぽ
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家にあったパクチーをのっけてちょいエスニック風に。醤油の風味で安心する味。
*しみしみ大根のドライカレー
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白菜追加でお腹いっぱい!酢の風味でもりもり食べられました
簡単とろーり癖になる。くずし豆腐の酸辣湯
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ちこ鯛でつくりました!きのこたくさんで美味しくできました
簡単で絶品!本格的な地中海アクアパッツァ
初れぽ
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皮付きの山羊肉が手に入ったので山羊のマンサフをつくりました!ヨーグルトソースの酸味がお肉にマッチしていくらでも食べられる美味しさ
大皿から食べる!ヨルダンごはんのマンサフ