郷土料理や各国料理が好きです!その土地でしか食べられないものの作り方を知りたいし ...

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本マグロの血合で!安く大量に作れてお得ですね。
自家製手作り自家製ツナ(シーチキン)
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醤油の風味が香ばしくて美味しかったです!下処理に霜降りしてから焼くのがおすすめ🐟
マグロの兜焼き
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木耳と桜えびを加えてみたら旨みマシマシで美味しい🤤
カレー研究会報告!簡単にグリーンカレー!
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生臭くなりがちな青魚もカレー粉で食べやすい!
鰯のカレー♪
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春キャベツが美味しくたくさん食べられました!少しレモン汁をかけてもサッパリとして🙆‍♀️
✿イカとキャベツのアンチョビ炒め✿
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家にあった野菜を色々入れて。甘めの優しい味付けでしあわせ〜。
豚ばら肉・蒟蒻・人参・ごぼうの味噌煮込み
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大根も入れてブリ大根風に。臭みもなく美味しくできました。
ハマチのあら炊き(煮魚の基本)
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玉ねぎもサバ缶もトマト缶も保存がきくので備蓄食材で作れちゃいました!トマトとサバ缶でグルタミン酸の嵐〜!
絶品!さば缶のトマトドライカレー
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加賀野菜を入れて金沢ごはん。片栗粉のとろとろであったまります。
風邪を引いたら◉超簡単!鶏のじぶ煮
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汁ましましカレーになりました…笑 サバ缶ではなく安かった生のいわしでも美味しくできましたー!青魚つながり
絶品!さば缶のトマトドライカレー
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ひな祭りだったので、お肉ではなく鯛のカブトを入れてみました!お水を入れないで白菜の水分で作ったら旨味が濃い!
食材の水分で仕上げる★すき焼きのたれ。
初れぽ
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ぬかにしんが手に入らなかったので普通のにしんで。冬野菜をたっぷり入れてあたたまりました。
【伝統料理】三平汁