殿堂入りレシピ
牛丼 のレシピ 167品
やわらか牛丼
やわらかさの秘密は｢お酢！」
安いお肉でも柔らかく、
黒砂糖が奥行きのある味にしてく
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材料：
牛薄切り肉、玉ねぎ、卵、だし汁、酢、料理酒、黒砂糖、みりん、塩、醤油、しょうが（すり
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やわらかつゆだく牛丼
ヘルシーな赤身のお肉をやわらか～く
あめ色のたまねぎも甘くておいしい (^.^)
材料：
牛肉赤身薄切り、たまねぎ（大）、顆粒だし（無塩）、水、赤ワイン、おろししょうが、きの
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レンジで簡単美味♪ 楽うま牛丼❀
レンジで簡単！夫が作るズボラ料理！
お腹を満たす、つゆだくのおいしい牛丼が、めんつゆ
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材料：
温かいご飯、牛肉(薄切り・細切れ)、玉ねぎ(薄切り)、生姜（千切り・お好みで）、めん
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本格的だけど簡単☆牛丼 牛皿にも
玉ねぎ＆生姜たっぷりの我が家の牛丼。安い牛肉でもひと手間かけるだけで本格的な味になり
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材料：
牛肉(切り落としやコマ肉)、玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)、生姜スライス(千切り)、にんに
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ピリッと旨い＊牛丼＊＊
丼にしてもOK!おかずの1品としてもOK!
お子様も食べられるようにアレンジ可能＾＾
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材料：
白ご飯、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油、牛薄切り肉、玉ねぎ、☆し
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浜内式 8強果物レシピに収録されています
大原千鶴のオリジナルレシピに収録されています
