牛挽き肉 のレシピ 125品
簡単ビーフストロガノフロシア風
とっても簡単に本格的な味が作れます。やっぱりパスタと相性が良いと思います。
材料:
牛肉 挽肉、玉ねぎ中 (角切り)、小麦粉、ガーリックソルト、胡椒、クリームマッシュル
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シンシナティ・チリ Cincinnati
アメリカ、シンシナティで有名な、パスタとどっさりかけたチェダーチーズと一緒に食べるチ
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材料:
牛挽肉(なるべく脂肪分の少ないもの)、水、★玉ねぎ、★にんにく、★トマトソース、★ウ
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カナディアン☆シェパーズパイ☆
海外ではおなじみのお料理です☆
簡単に一気に大量に作れるので、日本ではパーティ等にピ
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材料:
ジャガイモ、★牛乳、★バター、★しお、★コショウ、牛挽肉、♡タマネギ、♡にんじん、♡
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テクス・メクス料理の定番♪チリコンカルネ
今や米国を代表する料理にもなったテクス・メックス料理。子供でも難なくできるほど簡単だ
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材料:
玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、トマト缶(バジル入り)、金時豆缶、牛ひ
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家に帰って15分栄養満点ミートローフ
クズ野菜を満載して卵焼き用フライパンでできる簡単ミートローフ スパイスも最小限にして
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材料:
牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、クズ野菜、ミニトマト(小さめのもの)、卵、オールスパ
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牛つくねの 甘辛れんこんステーキ♪
やわらかジューシーな牛つくねと、甘くて、シャキシャキ、もちもちのれんこんステーキのコ
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材料:
れんこん、牛ひき肉、あさつき(飾り用)、小麦粉(まぶし用)、サラダ油(フライパン用)
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牛そぼろ大根。
大根の皮と葉の部分も使ったそぼろ大根。
牛肉の旨みと、甘辛い味の浸みた大根は
ご飯の
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材料:
牛ひき肉、大根(葉の部分が少しついているもの)、だし汁、醤油(2回に分けて使います)
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空芯菜と牛ひき肉のオイスターソース炒め
中華料理やアジアン料理に登場する空芯菜♪定番の塩炒めもいいけど、たまにはお肉をプラス
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材料:
空芯菜、牛ひき肉、もやし、赤ピーマン(パプリカでもOK)、ニンニク、しょうが、ごま油
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チリカレー (^-^)w
カレーも食べたい、チリも食べたい!
そんな欲望かなえました!(^-^)w
材料:
牛ひき肉、玉ねぎのみじん切り、にんじんのみじん切り、サラダ油、塩、こしょう、トマトペ
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